Чи достатньо цукру в тесті для печива або спецій і солі в клярі для риби і овочів - відповісти на ці питання без «проби» складно, але чи варто так ризикувати?
У сирих яйцях, які є обов'язково складовою деяких видів тіста і клярі може міститися сальмонела, а мука може «нагородити» кишковою або картопляною паличкою, яка скоріш за все, відправить вас на лікарняне ліжко. Так, звичайно, смак продуктів має значення, але потрібно бути дуже обережним. Щоб вберегтися від інфекцій, краще готувати за перевіреними рецептами, користуватися майстер-класами шеф-кухарів і підказками дієтологів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сире тісто, тісто, дегустація, харчування, шкода для здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Що приготувати на вечерю?
Харчування | 13:00, 24.11.2024
Ми пропонуємо вам найкращі ідеї вечері на сковороді, які не тільки здивують вас своїм смаком, але й допоможуть зберегти ваш час та енергію.
Ось чому дитина не хоче їсти овочі
Дитяче харчування | 11:20, 24.11.2024
"Бє-є-є, фу!" — морщиться дитина, побачивши моркву або броколі. Мама наполегливо намагається згодувати бодай ложечку, і марно.
На якій олії краще готувати їжу для дітей і дорослих?
Харчування | 09:30, 24.11.2024
Прекрасно, коли діти з ранніх років бачать на кухні різні види олій – оливкова, гарбузова, лляна, кунжутна – і пробують їх у різних стравах. Комбінування олій робить раціон сім'ї набагато кориснішим. Для приготування здорової їжі лікарі-гастроентерол
Україна має рекорд. Найбільша кількість випитого пива за 1 годину
Харчування | 23:00, 23.11.2024
А скільки ви б змогли випити?
Чому важливо пити какао дітям і дорослим?
Здоров'я | 14:50, 23.11.2024
Ароматний напій зі смаком шоколаду має багато корисних властивостей.
Куряче філе «під шубою»
Харчування | 14:00, 23.11.2024
Пропонуємо вам оригінальний рецепт приготування курячого філе, яке можна подати, як на сімейну вечерю, так і на святковий стіл.
Куряча грудка з грибним пюре
Харчування | 13:00, 23.11.2024
Ця страва неодмінно стане улюбленою на вашому столі, поєднуючи соковиту курячу грудинку, насичене грибне пюре та ніжний соус для ідеальної вечері.