Корисна запіканка з філе риби

Рецепт приготування хека у вигляді запіканки.

Філе хека вважається одним з найсмачніших делікатесів. Важливе значення має спосіб приготування. Рецепт цієї запіканки не залишить нікого байдужим. Крім того, це страва не калорійна і дуже корисна.

Інгредієнти:

Філе хека - 600 гр.

Рис - 200 гр.

Сир - 50-100 гр.

Зелень - 2 пучка.

Сіль, перець, спеції

Вершкове масло - 1 ст. ложка.

Вершки - 150 мл.

Приготування:

Ріжемо філе невеликими шматочками, солимо, перчимо.

Рис відварюємо в підсоленій воді до готовності і трохи охолоджуємо. Зелень миємо, обсушуємо, подрібнюємо і додаємо в рис.

Тепер все посоліть, поперчіть. Ретельно перемішайте.

Змастіть вершковим маслом форму, на яку також викладіть половину рису. Тепер розрівняйте.

Зверху викладаємо рибу.

Тепер знову залишився рис. Розрівнюємо.

Акуратно наливаємо вершки.

Сир тремо на тертці і присипаємо зверху.

Ставимо форму в розігріту до 180 градусів духовку на хвилин 35-45, до зарум'янювання сиру.

Смачного!


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Гарячі рулетики з лаваша — лінива закуска з печерицями і картоплею

Харчування | 13:00, 30.01.2026

Якщо шукаєш гарячу швидку страву з лаваша, тоді цей рецепт для тебе. Нам потрібно два листи лаваша, між якими розподілимо начинку з печериць і вареної картоплі. Гарячі рулетики з лаваша — не тільки закуска, а й цілком можуть стати основною або другою

Корисне вівсяне печиво — рецепт

Харчування | 11:00, 30.01.2026

В якості підсолоджувача підійдуть натуральні альтернативи — фініки та суміш сухофруктів. Додаємо трохи ванільного цукру для аромату.

Як різноманітне харчування впливає на розвиток дитини?

Дитяче харчування | 08:30, 30.01.2026

Основні причини, чому дитині потрібен широкий вибір продуктів.

Як сімейні бесіди за вечерею формують впевнену дитину?

Сімейні справи | 06:30, 30.01.2026

Сімейна комунікація за столом — це більше, ніж просто звичка, це інвестиція в розвиток особистості дитини.

Кукурудзяне печиво з горіхами — розсипчасте і ніжне

Харчування | 14:00, 29.01.2026

Кукурудзяне печиво з горіхами має крихку текстуру та м’який смак. Борошно з кукурудзи надає йому легкості, а вершкове масло робить тісто насиченим і ніжним. Завдяки розпушувачу печиво виходить повітряним.

Вівсяні млинці з бананом — рецепт

Харчування | 13:00, 29.01.2026

Мінімум інгредієнтів, максимум користі — це про вівсяні млинці з бананом. Готуємо з вівсяним борошном або подрібнимо пластівці в блендері чи млинку.

Чи можна пити каву під час головного болю?

Здоров'я | 07:30, 29.01.2026

Головний біль — поширена проблема серед жінок і чоловіків, й часто виникає питання, чи допомагає кава під час нападу мігрені, або навпаки провокує його.