
Інгредієнти:
грудка індички або курки - 500-700 г;
невелика морква - 1 шт.;
середня цибулина - 1шт.;
часник - 2 зубчики;
сіль, перець (за смаком);
сода - 0,5 ч. л.
Приготування
Порубати філе на дрібні шматочки. Ідеально, якщо у вас є м'ясорубка з різними режимами приготування фаршу, але можна скористатися і ножем.
Моркву натерти на дрібній тертці. Цибулю дрібно порізати.
Все змішати, розчавити часник. Додати сіль, перець і соду.
Сформувати котлетки і викласти в форму, застелену фольгою.
Випікати в духовці, розігрітій до 180 градусів, 30 хвилин. Додати теплої кип'яченої води в форму, приблизно на 1 см. Залишити ще на 10 хвилин.
Коли вода вбереться, соковиті котлети будуть готові.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: їжа, харчування, рецепт, котлети

Цікаво також:
Новини по темі

Як зробити чизкейк без випічки за 15 хвилин?
Харчування | 14:00, 10.03.2025

Рецепт супер лінивих пельменів
Харчування | 13:00, 10.03.2025

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого
Дитяче харчування | 01:30, 10.03.2025

Цей соус перетворить сирники на кулінарний шедевр: рецепт
Харчування | 14:00, 09.03.2025

Лінивий наполеон: рецепт
Харчування | 13:00, 09.03.2025

Ягідний пиріг з готового тіста: рецепт ідеальної випічки
Харчування | 14:00, 08.03.2025

Кокосові вафлі на рисовому борошні: рецепт
Харчування | 13:00, 08.03.2025