У раціоні жителів Середземномор'я переважають риба і морепродукти, рослинні продукти та оливкова олія. А ось жирних сортів м'яса і солодкого південці намагаються уникати. Їх стиль харчування і отримав назву дієти, хоча на ділі це скоріше варіація здорового харчування, ніж "дієта" в прямому її значенні.
Дослідження американців полягало в тому, що жінок поділили на три групи. У раціоні першої групи був високий вміст продуктів, характерних для середземноморського раціону, у другій - середній, а в третій - низький.
Результати показали, що подібний стиль харчування позитивно позначається на роботі серця. Ризик виникнення серцево-судинних захворювань був знижений у кожної групи більш ніж на 20%.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, морепродукти, серце, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Як вибрати менш шкідливий майонез в магазині?
Харчування | 00:30, 08.05.2024
Пікантна запіканка з картоплею і сиром
Харчування | 14:00, 07.05.2024
Солодкі деруни з моркви і яблук без яєць і цукру
Харчування | 13:00, 07.05.2024
Британське пісочне печиво з прянощами — неймовірні ласощі
Харчування | 14:00, 06.05.2024
Картопля карбонара — як приготувати сімейну вечерю за 30 хвилин?
Харчування | 13:00, 06.05.2024
Чи всі фрукти влітку безпечні для дітей з алергією?
Дитяче харчування | 01:30, 06.05.2024
Що робити. якщо дитина погано їсть прикорм?
Дитяче харчування | 00:30, 06.05.2024