
У кислій капусті містяться у великій кількості вітаміни К, U, В1, В2, В3, В6, С, А.
Всі корисні мікроелементи зберігаються в капусті протягом 10 місяців з моменту дозрівання овоча.
Регулярне вживання квашеної капусти в їжу корисне для роботи шлунково-кишкового тракту. Лікарі рекомендують включати капусту в свій раціон для профілактики дисбактеріозу.
Не секрет, що в капусті міститься величезна кількість вітаміну С, який бореться з вірусами і застудою, позитивно впливає на стан шкіри і позбавляє організм від поганого холестерину.
Але не варто зловживати квашеною капустою, щоб вам не стало погано від неї.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: квашена капуста, здоров'я, вплив на організм

Цікаво також:
Новини по темі

Продукти, які не підходять для вечері дитини
Дитяче харчування | 06:20, 11.09.2025

Кабачкова ікра з плавленими сирками
Харчування | 14:00, 10.09.2025

Рулет з маскарпоне і печивом — рецепт без випікання
Харчування | 13:00, 10.09.2025

Вода з лаймом - ключ до довголіття
Харчування | 12:10, 10.09.2025

Названа неочікувана шкода від хліба
Здоров'я | 11:20, 10.09.2025

Щоденне вживання дієтичних газованих напоїв прискорює старіння мозку
Здоров'я | 00:30, 10.09.2025

Консервовані солоні огірки з тархуном
Харчування | 14:00, 09.09.2025