Вчені розвіяли головний міф про цукор

Adoption

Date: 07:00, 08.04.2019 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

2480 Переглядів

За даними вчених, цукор, навпаки, призводить до погіршення самопочуття і зниження бадьорості.
4264_cukor.jpg (40.95 Kb)

Група вчених з Великобританії і Німеччини провела дослідження і дійшла висновку, що цукор негативно впливає на людський організм.

За даними фахівців, думка про те, що солодкі продукти роблять людину більш енергійною - не більше, ніж міф. Насправді, як йдеться в тексті роботи, опублікованої на порталі "Science Alert", продукт діє з точністю до навпаки.

«Ідея про те, що високий вміст цукру може покращувати настрій, була широко поширена в поп-культурі», - заявив співробітник Університету Гумбольдта в Берліні Константінос Мантантзіс.

Він зазначив, що завдяки поширеному переконанню, люди стали частіше пити солодкі напої. Думаючи, що цукор допомагає боротися з втомою і стати більш уважним, так вони шкодили своєму здоров'ю.

У дослідженні говориться, що тільки в США, наприклад, населення в середньому споживає приблизно в три рази більше солодкого, ніж потрібно. Додається, що цукор викликає звикання.

Вчені сподіваються, що результати їх роботи посприяють зменшенню вживання цукру в світі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: