Вчені розвіяли головний міф про цукор 

За даними вчених, цукор, навпаки, призводить до погіршення самопочуття і зниження бадьорості.

Група вчених з Великобританії і Німеччини провела дослідження і дійшла висновку, що цукор негативно впливає на людський організм.

За даними фахівців, думка про те, що солодкі продукти роблять людину більш енергійною - не більше, ніж міф. Насправді, як йдеться в тексті роботи, опублікованої на порталі "Science Alert", продукт діє з точністю до навпаки.

«Ідея про те, що високий вміст цукру може покращувати настрій, була широко поширена в поп-культурі», - заявив співробітник Університету Гумбольдта в Берліні Константінос Мантантзіс.

Він зазначив, що завдяки поширеному переконанню, люди стали частіше пити солодкі напої. Думаючи, що цукор допомагає боротися з втомою і стати більш уважним, так вони шкодили своєму здоров'ю.

У дослідженні говориться, що тільки в США, наприклад, населення в середньому споживає приблизно в три рази більше солодкого, ніж потрібно. Додається, що цукор викликає звикання.

Вчені сподіваються, що результати їх роботи посприяють зменшенню вживання цукру в світі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кава може врятувати від мігрені

Харчування | 20:30, 16.11.2025

Кава позбавляє мігрені - вчені відкрили нові властивості кофеїну.

Винайдено формулу, яка може продовжити життя

Здоров'я | 19:30, 16.11.2025

2 чашки кави + 3 чашки чаю + вода – така щоденна комбінація може продовжити нам життя.

Японський омлет на водяній бані — ніжний рецепт

Харчування | 15:00, 16.11.2025

Яйця збиваємо, заливаємо окропом, запікаємо на пару. Подаємо з соєвим соусом, зеленою цибулею та кунжутом — чудова ідея для легкого обіду чи ранкового перекусу.

Піца з кисломолочного сиру для дітей — з томатним соусом, моцарелою і пармезаном

Харчування | 14:00, 16.11.2025

Домашня піца з кисломолочного сиру для дітей, яку можна приготувати всього за пів години, і навіть без дріжджів. Основу робимо з кисломолочного сиру, а зверху — улюблене поєднання томатного соусу, моцарели та пармезану. Виходить м’яка й ароматна піца

Млинці «Зебра» — рецепт креативного десерту

Харчування | 13:00, 16.11.2025

Дітям така страва дуже сподобається, до того ж готувати зебромлинці нескладно. Потрібно трішки какао та один обережний рух по колу!

Часте вживання енергетиків призводить до ампутації кінцівок

Харчування | 07:30, 16.11.2025

Лікарі попереджають, що короткий приплив сил може спричинити втрату кінцівок.

Сирні пончики на соді — рецепт

Харчування | 19:00, 15.11.2025

У нас вийдуть класичні сирні пончики, які смажаться в глибокій сковороді. Тісто дуже швидко замісимо на соді.