В яких продуктах можна знайти вітаміни групи В

Шукайте натуральні джерела! Повідомляє сайт Наша мама.

1. Яйця. Вони можуть похвалитися шістьма вітамінами групи В: В1, В2, В5, В6, В9 і В12.

2. Рікотта. У цьому легкому італійському сирі на основі молочної сироватки містяться B6, В1 (тіамін), ніацин (В3), рибофлавін (В2) і фолат.

3. Печінка. Рекордсмен за вмістом вітаміну В12 (кобаламін). У 100 грамах присутні 10 денних норм. Також печінка багата вітамінами В2, В3 і рідкісним вітаміном В7 (біотин).

4. Червона риба. Філе лосося не дарма вважається одним з найздоровіших обідів: в 100 грамах міститься від 30 до 50% денної норми вітамінів В1, В2, В3, В5, В6 і В12.

5. Шпинат. Неймовірно багатий фолатом (В9): в 100 грамах знайдеться половина добової потреби.

6. Морепродукти в мушлях. Мідії, устриці і вонголе на 400% заповнюють добову потребу у вітаміні В12 і на 25% в вітаміні В2.

7. Пивні дріжжі. Їх використовують для приготування хліба і пива (що випливає з назви), але можна їх приймати і як харчову добавку. Причини вагомі: у двох столових ложках міститься 640% добової норми вітаміну В1, 570% вітаміну В2, 280% вітаміну В3 і 480% - вітаміну В6.

8. Насіння соняшника. Цей продукт містить близько 30% добової потреби організму у вітамінах В3, В6, В5 і В9 на 100 грамів насіння.

9. Цільнозернові крупи. Їх регулярне вживання в будь-якій формі буде підтримувати в нормі рівень вітамінів В2, В3, В5, В6, В12 і В9.

10. Горіхи. Вони є відмінним джерелом вітаміну В7 (біотину): чемпіони - мигдаль, ядра арахісу і волоські. Також в горіхах містяться вітаміни В3, В6 і В1.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с