Не кавою єдиною: який напій стимулює роботу мозку

Що корисно пити? Повідомляє сайт Наша мама.

Зелений чай

Вміст кофеїну в зеленому чаї набагато нижче, ніж у каві. Але при цьому у чаї є дві ноотропні сполуки - l-теанін і галлат епігаллокатехін. Дослідження показують, що l-теанин може сприяти розслабленню, а також в поєднанні з кофеїном може поліпшити увагу. Крім того, він також може надавати благотворний вплив на ваш мозок або навіть боротися з нейродегенеративними захворюваннями.

Комбуча

Комбуча (він же чайний гриб) - це ферментований напій, який зазвичай готують із зеленого або чорного чаю, а також фруктів або рослин. Його головна перевага полягає в тому, що з нього в кишечник потрапляють пробіотики. Деякі дослідження підтверджують, що вживання чайного гриба пов'язано з поліпшенням функцій мозку. Ви можете приготувати чайний гриб самостійно або купити його в готовому вигляді в супермаркеті.

Апельсиновий сік

Апельсиновий сік багатий вітаміном C: 1 стакан забезпечить вам близько 93% денної норми цієї корисної речовини. Дослідження показали, що люди з більш високим рівнем вітаміну C в крові або більш високим рівнем споживання вітаміну C мали кращі показники уваги, пам'яті і мови, ніж люди з більш низьким рівнем споживання в крові або споживанні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Фастфуд викликає небезпечне захворювання у дітей – дослідження

Харчування | 12:21, 12.08.2026

Фастфуд може спричинити розвиток небезпечної хвороби. Про це свідчать результати нового дослідження американських вчених.

«Піца» з кавуна, томатів та сиру фета. Рецепт дня

Харчування | 11:31, 12.08.2026

Ця незвичайна «піца» з кавуна стане чудовим варіантом легкої літньої закуски. Соковитий кавун добре поєднується зі свіжими томатами, огірком, солонуватою фетою та ароматною зеленню. Страва готується без духовки та тіста, тому чудово підходить для спе

Чому деруни темніють ще до смаження — і як цього уникнути

Харчування | 00:37, 12.08.2026

Натерта картопля для дерунів змінюється буквально на очах: ще кілька хвилин тому вона була світлою, а вже під час підготовки цибулі та сковороди починає сіріти. На смак це не завжди впливає критично, але вигляд готових дерунів стає менш апетитним. Я

Салат "Серпнева квасоля": рецепт без майонезу і зайвої мороки

Харчування | 15:37, 11.08.2026

Улітку особливо хочеться легких страв, які не потребують складного приготування. Цей салат саме з таких: мінімум інгредієнтів, проста заправка та яскравий смак. Стручкова квасоля робить його більш ситним, помідори додають соковитості, а сухарики — пр

Оселедець, скумбрія і лосось можуть містити паразитів: що треба знати

Харчування | 00:26, 11.08.2026

Навіть морська риба може бути джерелом небезпечних паразитів, якщо її вживати сирою або недостатньо обробленою. Фахівці назвали популярні види риби, у яких можуть траплятися личинки паразита Anisakis.

Смачний банош з вершками, грибами та бринзою

Харчування | 08:48, 08.08.2026

Секрети приготування баношаБанош — це традиційна страва української кухні, яку можна приготувати з різними смачними добавками. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати банош на вершках зі шкварками, грибами та бринзою. Цей варіант стане чудовою альтерна

Рецепт запіканки яка підірвала TikTok

Харчування | 00:32, 08.08.2026

Ця запіканка підірвала TikTok не просто так. Я сама спочатку поставилася скептично — ну що там може бути особливого? А потім приготувала. І зрозуміла.Секрет у текстурі. Вона виходить одночасно ніжною, як суфле, і з легкою рум’яною скоринкою зверху. Г