Чому краще пити розчинну каву?

Якщо ви любите розчинну каву, то маємо для вас хороші новини.

В ході першого в світі генетичного дослідження дослідники з Австралійського центру точного здоров'я при Університеті Південної Австралії виявили, що тривале споживання кави - шість або більше чашок на день - може збільшити кількість ліпідів (жирів) в вашому організмі, що значно підвищує ризик серцево- судинних захворювань.

Важливо відзначити, що ця кореляція є як позитивною, так і дозозалежною, а це означає, що чим більше кави ви п'єте, тим вищий ризик серцево-судинних захворювань.

Це гірка пігулка, особливо для любителів кави, але, за словами дослідника UniSA, професора Еліни Хіппёнен, її потрібно проковтнути, якщо ми хочемо зберегти здоров'я серця.

Високий рівень ліпідів в крові - відомий фактор ризику серцевих захворювань, і, що цікаво, оскільки кавові зерна містять дуже сильне з'єднання, що підвищує рівень холестерину (кафестол), було корисно вивчити їх разом.

Кафестол в основному присутній в нефільтрованому пиві, турецькій і грецькій каві, але він також в еспресо, який є основою для більшості кави, приготованого бариста, включаючи латте і капучино. У фільтрованій і розчинній каві кафестолу немає або дуже мало, так що з точки зору впливу на ліпіди це хороший вибір кави.

Важливо відзначити, що кавова ліпідна асоціація дозозалежні: чим більше ви п'єте нефільтрований кави тим більше підвищує ваші ліпіди крові, поставивши вас на більш високий ризик серцево-судинних захворювань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Їсти авокадо щодня: приховані ризики

Харчування | 08:30, 30.03.2026

Ми живемо у світі, де тости з авокадо правлять балом. Вони домінують у меню бранчів, стають зірками наших улюблених рецептів і практично мають власний фан-клуб у соціальних мережах. Але якщо ви ловите себе на тому, що нарізаєте цю вершкову зелену кра

Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?

Здоров'я | 07:30, 30.03.2026

З настанням весни багато людей помічають, що організм ніби працює повільніше: з’являється втома, знижується працездатність, важче зосередитися. Часто такі зміни пов’язані з нестачею вітамінів і мікроелементів після зимового періоду. Володимир ВІВСЯНН

Не тільки вагітним: Кому не можна вживати корицю?

Здоров'я | 01:20, 30.03.2026

Попри величезну популярність кориці як корисної спеції, вона має низку серйозних протипоказань. Дієтологи виділяють кілька груп людей, яким слід обмежити або повністю виключити цю пряність зі свого раціону.

Чому постійно тягне на перекуси?

Дієта для мами | 00:30, 30.03.2026

Перекуси не є за своєю суттю шкідливими. Навпаки, здорові перекуси надзвичайно корисні для балансування рівня цукру в крові та контролю апетиту. Однак якщо вас постійно протягом дня тягне чимось перекусити – це в результаті значно збільшує калорійніс

Швидкий кекс з нектаринами, ягодами і родзинками — рецепт для мультиварки

Харчування | 14:00, 29.03.2026

Тісто замішуємо на молоці та рафінованій соняшниковій олії. Додатки для швидкого кексу можуть бути різними, сезонними. Швидкий кекс з нектаринами, ягодами та родзинками печеться 1 годину.

Кокосові сирники з рикоти — рецепт

Харчування | 13:00, 29.03.2026

Рикота робить сирники більш повітряними, а кокосова стружка додає приємного післясмаку. Під час приготування в сковорідку додають кокосове молоко та згущене кокосове молоко або вершки.

Рецепт шоколадних кексів для дітей

Харчування | 14:00, 28.03.2026

Консистенція тіста повинна бути наближеною до сметани. Яякщо покласти в тісто ще й масло, джем і яйця, то воно виходить і тягучим.