Перш за все, варто звернути увагу на мигдаль, який містить велику кількість вітамінів групи B і Е, а також кальцій, фосфор, магній і марганець.
"Мигдаль містить багато антиоксидантів. Завдяки можна не тільки попередити виникнення раку, а й запобігає появі ішемічної хвороби серця і хвороби Альцгеймера", - повідомили медики.
Також велика кількість антиоксидантів міститься в фісташках - Омега-3 жирні кислоти і харчові волокна. У цих горіхах містяться лютеїн і зеаксантин, що підвищують гостроту зору.
Волоський горіх є лідером за кількістю Омега-3 і антиоксидантів. "Ці горіхи здавна застосовуються в якості терапії і профілактики атеросклеротичних хвороб і онкології", - відзначили дієтологи.
Кешью допомагають знижувати артеріальний тиск за рахунок наявності в них вітамінів групи B, К і Е. Також в них містяться фосфор, залізо, магній, марганець, селен і цинк. Корисними є горіхи пекан. Їх необхідно вживати людям, що страждають від хвороб серця і цукрового діабету.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: горіхи, харчування, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024
Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 30.04.2024
Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?
Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024
Запіканка з пельменями — смачно і зручно
Харчування | 14:00, 29.04.2024
Яблучні кільця в листковому тісті стануть улюбленим десертом дітей
Харчування | 13:00, 29.04.2024