Рибу треба їсти для профілактики серцевих хвороб

Регулярне вживання жирної риби допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням (ССЗ) тим, хто знаходиться в групі ризику. Це ті, хто, наприклад, або вже мають захворювання серця, або пережили інсульт.

До такого висновку прийшли дослідники з університету МакМастер (Канада), проаналізувавши кілька великих досліджень за участю жителів з понад 60 країн.

Найважливішим інгредієнтом риби є жирні кислоти Омега-3, які безпосередньо пов'язані з більш низьким ризиком виникнення таких серйозних серцево-судинних захворювань, як серцевий напад та інсульт. "Вживання риби має захисний ефект для людей з серцево-судинними захворюваннями, - говорить співавтор роботи Ендрю Менте. - При цьому аналогічної користі від вживання риби людьми не мають серцевих захворювань не спостерігалося. Це дослідження важливо для складання керівних принципів по споживанню риби у всьому світі. Збільшення споживання жирної риби може надати помірне позитивний вплив на серцево-судинну систему в цілому".

Тобто в цьому аспекті більше користі жирна риба принесе сердечникам, ніж більш-менш здоровим людям без захворювань серцево-судинної системи.

Такі результати засновані на даних чотирьох досліджень за участю майже 192 тисяч осіб, з яких 52 тисячі хворіли серцево-судинними захворюваннями. Це єдине дослідження, яке охопило всі п'ять континентів.

"Це, безумовно, найрізноманітніше дослідження по споживанню риби і користі для здоров'я. І єдине, в якому представлені країни з високим, середнім і низьким рівнем доходів з усіх населених континентів світу", - підкреслює співкерівник дослідження доктор Салім Юсуф.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с