Уже кілька століть точаться суперечки про те, що ж є більш корисним для людини - вегетаріанське харчування або призначене нам самою природою вживання в їжу продуктів тваринного походження. І ось тепер британські дослідники довели, що навіть переконані в своїй правоті м'ясоїди можуть відчувати відразу до м'яса. Результати цього цікавого дослідження опубліковані в журналі Appetite.
В цілому, 7% м'ясоїдів повідомляли про стійку відразу до м'яса, і це набагато більше, ніж можна було б очікувати. Особливо якщо врахувати, що учасники цього експерименту регулярно вживають м'ясо. Крім того, автори дослідження не виявили ніякого зв'язку між рівнем голоду і ступенем відрази до м'яса. Отже, самі голодні респонденти все одно негативно ставилися до зображень м'ясних продуктів.
В ході дослідження його автори використовували два методи визначення рівня відраза до м'яса у 711 осіб. По-перше, їм показували зображення різних продуктів, включаючи хліб, рис і м'ясні вироби на кшталт смажене курча і бекону. Потім їм пропонували тест на неявні асоціації, заснований на словесних асоціаціях, вимірах швидкості класифікації різних відносин, а також понять і груп. Це більш складний метод, але і він підтвердив, що м'ясоїди можуть ненавидіти м'ясо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: м'ясо, відраза, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024