З кожним роком кількість діабетиків на нашій планеті збільшується, що пов'язано з поширенням західної дієти, ожирінням і низькою фізичною активністю. Тим важливіше визначити продукти харчування, які забезпечують деяку користь для метаболічного здоров'я, позитивно впливають на обмін речовин, а також рівень інсуліну. Одним з таких продуктів може стати горіх мигдаль, як показало дослідження, результати якого публікує журнал Frontiers in Nutrition .
275 молодих людей у віці від 16 до 25 років з Мумбаї були розділені на дві групи. Учасники першої щодня отримували 56 г сирого мигдалю, що відповідає близько 5 горіхів, а в контрольній групі вживали закуски з різних видів борошна і спецій. Перекушували ці люди двічі на день, але в усьому іншому підтримували звичний спосіб життя і звичайну дієту, а також режим фізичних вправ. Відзначимо, що у кожного з учасників експерименту вже були метаболічні маркери, які вказували на переддіабет.
Дослідження проводилося протягом трьох місяців. Виявилося, що саме в групі на мигдалі відзначається значне зниження показників глікозильованого гемоглобіну, який говорить про здатність контролювати рівень цукру в крові. Також у них скоротився рівень «поганого» холестерину і виріс показник «хорошого», нарешті в цій групі знизилися і позначки запального маркера Il-6.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мигдаль, діабет, користь
Цікаво також:
Новини по темі
Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом
Харчування | 13:00, 03.05.2024
5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так
Харчування | 11:20, 02.05.2024
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024