Дієта, які покращує якість життя діабетиків

Згідно з дослідженням, представленим в журналі BMJ, дієта з низьким глікемічним індексом призводить до невеликих, але важливих поліпшень рівня цукру в крові, холестерину, ваги та інших факторів ризику у хворих на діабет.

Глікемічний індекс (ГІ) визначає, наскільки швидко різні продукти харчування впливають на рівень цукру в крові, і дослідження показали, що продукти з низьким ГІ такі, як овочі, більшість фруктів, бобові та цільнозернові, можуть підтримувати стабільний рівень цукру в крові і знизити ризик серцевих захворювань.

Результати роботи засновані на 27 рандомізованих контрольованих випробуваннях, опублікованих до травня 2021 року, в яких вивчається вплив дієт з низьким ГІ на діабет протягом трьох або більше тижнів. У дослідженнях брали участь в цілому 1,6 тис. Осіб з діабетом 1 або 2 типу, переважно середнього віку, з надмірною вагою або ожирінням з помірно контрольованим захворюванням.

Результати показують, що такі дієти з низьким ГІ були пов'язані з невеликим, але клінічно значущим зниженням рівня цукру в крові (HbA1c) в порівнянні з контрольними дієтами з більш високим ГІ. Зниження також відбулося відносно інших факторів ризику, включаючи рівень глюкози натще, холестерин ЛПНЩ, масу тіла і С-реактивний білок. Однак рівень інсуліну в крові, холестерин ЛПВЩ, окружність талії і артеріальний тиск залишилися незмінними.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с