Морква в меді: смачна та дієтична страва для вашого столу

Adoption

Date: 21:00, 31.08.2021 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

751 Переглядів

Ви знали, що з моркви можна приготувати приголомшливу закуску. Для цього необхідно відварити моркву, а потім глазурувати її з медом на сковороді, не забувши додати спецій. Смачно, чи не так ?!

8415_morkva_med.jpg (74.81 Kb)

Час підготування — 5-10 хвилин, час приготування — 5-10 хвилин, на 3-4 порції.

Інгредієнти:

- Морква - 450 г.
- Масло вершкове - 2 ст. л.
- Мед - 2 ст. л.
- Сік лимонний - 1 ст. л.
- Спеції - за смаком
- Петрушка - 1-2 ст. л.

Спосіб приготування:

- Вимиємо і очистимо моркву.
- Наріжемо моркву на четвертинки.
- У середній каструлі доводимо воду до кипіння.
- Всипаємо туди сіль і викладаємо очищену моркву.
- Варимо до м'якості 5-6 хвилин.
- Потім дістаємо і підсушуємо моркву, за допомогою паперових рушників.
- Викладаємо її в розігріту сковороду з маслом, медом і лимонним соком.
- Готуємо всі хвилин 5, глазуруючи моркву.
- Заправляємо спеціями за смаком.

Подаємо до столу, посипавши моркву подрібненою петрушкою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: