Експерти назвали найдієвіші дієти 2021

Дієтологи та лікарі виділили п’ять найбільш ефективних та безпечних варіантів харчування 2021 року. Ще одним важливим критерієм для формування списку дієт була практичність.

Дієта клініки Майо. Вона є типом харчування, при якому дозволено їсти фрукти, овочі, цілозернові, корисні жири. Ще дієта передбачає щонайменше пів години фізичної активності щодня. Відмовитись необхідно від смажених страв, маргарину, переробленого м’яса, всіх видів безалкогольних напоїв, консервованих соків та напоїв з цукром.

Волюметрична дієта. Ця дієта знижує ймовірність виникнення серцево-судинних захворювань, цукрового діабету. В основі цього варіанта харчування – вживання безлічі низькокалорійних продуктів: злаків, бобових, некрохмалистих фруктів та овочів, знежиреного молока, супів на основі бульйонів. Якщо говорити про середньокалорійну та висококалорійну їжу, то при виборі таких продуктів потрібно враховувати їх кількість.

Рослинна дієта. Поділяється на веганську та вегетаріанську. За останньої можна вживати деякі продукти тваринного походження: молоко, сир тощо. Веганство ж передбачає повну відмову від тваринної їжі.

Дієта тих, хто стежить за вагою (WW). При цій дієті можна їсти все, що хочеться. Необхідно при цьому особливу увагу звертати на власне мислення та психологічний стан. Тобто потрібно вирішити, від чого з продуктів варто відмовитися, а складовою успіху буде, зокрема, співчуття до себе.

Гнучка дієта. В основному при даній дієті людина їсть рослинну їжу, але іноді за бажання може насолоджуватися чимось на зразок гамбургера або стейку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?

Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026

Хвора дитина — найбільший стрес для батьків. Поки педіатр призначає лікування, виникає практичне питання: чим годувати, щоб не нашкодити та допомогти організму швидше впоратися з хворобою. Апетит при температурі знижується, шлунок працює повільніше,

Солодкі пиріжки з кисломолочним сиром — класична домашня випічка

Харчування | 14:00, 14.05.2026

Такі солодкі пиріжки готували ще наші бабусі: ароматні, пухкі, з ніжною сирною начинкою, вони завжди асоціюються з теплом та затишком.

Вареники «Зебра» з сиром — як приготувати цей десерт?

Харчування | 13:00, 14.05.2026

Вареники «Зебра» з сиром — це українська страва з яскравими какао-смужками. Світла і шоколадна частини тіста створюють контрастний та незвичний ефект «зебри», а всередині — ніжна сирна начинка.

Бюджетний і швидкий десерт «Запечене молоко» — ніжні кремові шматочки

Харчування | 14:00, 13.05.2026

«Запечене молоко» на смак нагадує заварний крем або ніжний пудинг. Але після охолодження стає щільним і тримає форму, а завдяки запіканню ще й має легку рум’яну скоринку.

Пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею

Харчування | 13:00, 13.05.2026

Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої вечері. Він поєднує хрустке листкове тісто з ніжною кремовою начинкою. Всередині — вершковий сир, с

Соковиті пельмені з хрусткою скоринкою і соусом — рецепт

Харчування | 14:00, 12.05.2026

Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже потім доводимо до готовності на пару. У цьому рецепті японської кухні готуємо соковиту начинку з м’яса

Безглютеновий рисовий хліб — рецепт без борошна та яєць

Харчування | 13:00, 12.05.2026

Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому суміші та випікаємо у формі до м’якої, злегка вологої текстури.