Готуємо дієтичну піцу з моцареллою, мигдалем та йогуртом

Ми не знаємо людини, яка б не любила піцу. Але ми знаємо людей, які відмовляються їсти її через борошняне тісто – або через непереносимість глютену, або через високий вміст вуглеводів. Тому ми знайшли спосіб, щоб кожен міг насолодитися нею! Ця низьковуглеводна піца з моцарелою, мигдалем та йогуртом не містить борошна! На додачу, смак цієї піци дуже схожий на традиційний варіант, улюблений усіма. Спробуйте та переконайтесь самі!

Інгредієнти:

170 г моцарелли
80 г мигдалю
40 г грецького йогурту
1 яйце
100 г томатного пюре
1 великий помідор
1/2 червоної цибулі
свіжий базилік
1 ч. л. приправи для піци

Приготування:
Розплавте моцареллу із грецьким йогуртом у сковороді на повільному вогні. Додайте в розплавлену моцарелу подрібнено на дрібне борошно мигдаль. Зніміть суміш із вогню і збийте в неї яйце, коли вона охолоне (вона не повинна бути гарячою). Викладіть тісто на папір для випічки, надавши йому круглу форму, і випікайте 6-8 хвилин при 180 °С. Потім змастіть корж піци томатним пюре, посипте приправою для піци, додайте зверху помідори, цибулю та листя свіжого базиліку. Випікайте піцу 10-15 хвилин і подавайте її ще теплою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яблучний штрудель: рецепт

Харчування | 14:00, 19.10.2025

Тонке тісто, соковита начинка з яблук, кориці та горіхів — це десерт, який зігріє ваше серце і створить затишну атмосферу.

Кекси з ванільним кремом: рецепт

Харчування | 13:00, 19.10.2025

Маленькі, ніжні та неймовірно смачні кекси прикрасять будь-яке чаювання і потішать усіх гостей.

Лимонний пиріг: рецепт

Харчування | 14:00, 16.10.2025

Якщо ви любите поєднання солодкого та кислого, цей пиріг стане вашим фаворитом. Легкий, ароматний і освіжаючий, він ідеально доповнить чаювання.

Домашнє печиво з шоколадною крихтою

Харчування | 13:00, 16.10.2025

Хрустке печиво з м'якою серединкою та шматочками шоколаду — це класичний десерт, який ідеально поєднується з будь-яким чаєм.

Чи варто заохочувати дитину до їжі солодощами?

Дитяче харчування | 09:30, 16.10.2025

Заохочення дітей до споживання солодощів є темою, яка викликає різні точки зору серед батьків, педагогів та фахівців у галузі дитячого розвитку. Важливо збалансувати підходи, оцінити переваги та недоліки цього питання для забезпечення оптимального фі

5 причин полюбити гречку

Харчування | 00:30, 16.10.2025

Гречка, відома також як гречана крупа, має свою унікальну історію та неперевершений смак, але її користь для здоров’я робить її справжньою перлиною в світі зернових. Вона стала популярною в багатьох кухнях світу через свої унікальні властивості та ба

Готуємо шоколадний брауні

Харчування | 14:00, 15.10.2025

Цей десерт став класикою у всьому світі. Ніжний шоколадний смак і волога структура роблять брауні ідеальним доповненням до чаю.