Інгредієнти:
терта цедра лимона – 1 ст. л.
желатин – 50 г
сік лимона – 350 г
стевій
Спосіб приготування:
Натерти 1 ст. л. цедри лимона. Видавити сік лимона. Довести сік із цедрою до кипіння та проварити на маленькому вогні близько 5 хв. Процідити.
У рідину додати желатин, розмішати. Після того, як желатин розчиниться, додати стевію, ретельно перемішати.
До речі, замість желатину можна використати агар-агар. І застигає він швидше!
Після того, як рідина трохи охолола, виливаємо її у прямокутний контейнер, покритий папером для випічки. Забираємо форму з мармеладом у холодильник на 10 годин.
Дістаємо застиглий мармелад із холодильника, витягуємо разом із папером з форми, перевертаємо пласт на обробну дошку, нарізаємо гострим ножем на невеликі квадратики. Зберігаємо готовий мармелад у холодильнику.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, мармелад, лимона, желатин, додати, папером, контейнер, Забираємо, випічки, прямокутний
Цікаво також:
Новини по темі
Що буде, якщо їсти картоплю щодня?
Здоров'я | 01:20, 22.11.2024
Чи можна їсти банани на дієті?
Харчування | 00:30, 22.11.2024
Україна має рекорд. Найбільший буріто
Харчування | 23:00, 21.11.2024
Найстаріша родина у світі розкрила секрет свого довголіття
Здоров'я | 14:50, 21.11.2024
Готуємо ідеальний плавлений сир вдома
Харчування | 14:00, 21.11.2024
Простий рецепт млинців на кока-колі за 25 хвилин
Харчування | 13:00, 21.11.2024
Овочі, які допоможуть швидко схуднути
Харчування | 12:10, 21.11.2024