Молоко – продукт унікальний, корисний не лише для дітей, а й для дорослих. Тому прийнято вважати, що молоко не є напоєм, а їжею.
Найпоширеніший продукт у світі – це молоко. Його виробництво зараз найприбутковіше. Однак це ще не гарантія того, що все молоко є якісним. Треба знати, корисні поради щодо його вибору.
На день корова дає до 90 склянок молока.
Краще молоко вживати у кип'яченому чи пастеризованому вигляді. Адже саме до ХІХ століття молоко було джерелом багатьох хвороб. Врятувала ситуацію саме пастеризація продукту.
Усього ж у вимені корови може «міститися» від 11 до 23 л молока!
Одна з народних прикмет стверджує, що у грозу молоко скисає швидше. Вчені вже підтвердили цей факт. Але поки що ніхто не знає, чому так відбувається.
На шкідливих виробництвах часто працівникам видають безплатно молоко. А все тому, що білки молока можуть пов'язувати токсини та виводити їх із організму.
Вчені з Британії з'ясували нещодавно, що більше корови дають молоко під пісню Moon River з фільму «Сніданок у Тіффані», а найменше – під рок і метал.
Що робить молоко білим? Білок казеїн утворює частинки кулястої форми - міцели, які і фарбують молоко в білий колір.
Найбільше молока у світі вживають фіни – до 391 кг на рік. А найнижчий показник споживання зафіксовано у китайців: мешканці Піднебесної п'ють до 30 кг молока. При цьому, Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує вживати до 330 кг молочних продуктів на рік усім жителям світу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, молоко, молока, продукт, вживати, корови, Молоко, корисний, фільму, більше
Цікаво також:
Новини по темі
Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом
Харчування | 13:00, 03.05.2024
5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так
Харчування | 11:20, 02.05.2024
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024