Що приготувати в піст: рибні котлети з консерви

Візьміть на замітку цей бюджетний та дуже смачний рецепт рибних котлет, які готуються з консерви. Особливо актуальним він стане для другого тижня Великого посту, адже тоді вже можна вживати рибу та яйця.

Інгредієнти:
Круглий рис – 1 скл.
Консервована скумбрія, сайра чи сардина - 1 банка
Яйця – 1 шт.
Картопля – 3 шт
Цибуля - 2 шт.
Сіль за смаком
Панірувальні сухарі (або борошно) - для обвалки
Рослинна олія – для смаження.

Спосіб приготування:
Рис промийте і відваріть до готовності в підсоленій воді.
Картоплю відваріть у мундирі, цибулю подрібніть і обсмажте, не забувши її трохи присолити, щоб він пустив сік.
Викладіть у велику миску рис, натерту на тертці картоплю, цибулю та консерви, потім вбийте яйце і все посоліть. Рідину з консерви краще злити, щоб фарш не вийшов дуже рідким.
Все добре перемішайте.
Сформуйте маленькі котлетки.
Обвалюйте котлети в панірувальних сухарях (або борошні) і викладіть їх на розігріту сковороду з олією.
Через 5 хвилин котлети з риби переверніть і посмажте на великому вогні.
Викладайте готові вироби на блюдо, дайте трохи охолонути і подавайте до столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Дитячий алкоголізм: як допомогти підлітку?
  
• Чому дитина почала часто кліпати очима?
  
• Куряче філе, запечене з броколі у вершковому соусі
  
• Салат, якого захочеться навесні
  

Цікаво також:

Новини по темі

Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять

Харчування | 14:00, 14.05.2024

Фрикадельки — чудова ідея, що приготувати без мороки на обід або вечерю. Все, що вам треба зробити, — це поєднати інгредієнти у великій мисці, добре перемішати, сформувати фрикадельки й обсмажити їх в олії.

Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті

Харчування | 13:00, 14.05.2024

Ці корисні, соковиті й ароматні мітболи з індичого фаршу викликають слиновиділення одним своїм виглядом. Зробіть перший кус — і ви пропадете! М’ясні кульки за нашим рецептом виходять вологими, наповненими різними корисними інгредієнтами, такими як ві

Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду

Харчування | 08:30, 14.05.2024

Про користь шоколаду відомо давно. Звісно, мова про темний шоколад. А тепер науковці здивували на ще двома, невідомими раніше, його властивостями.

Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям

Харчування | 07:40, 14.05.2024

Коли час обідати чи вечеряти ще не прийшов, а чогось легкого з'їсти хочеться, доводиться думати-гадати, чим "заморити черв'ячка", особливо коли мова про дітей. Тож сьогодні поговоримо про корисні перекуси.

Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?

Харчування | 06:20, 14.05.2024

Якщо одні не можуть уявити початок дня без кави, то інші віддають перевагу чаю. Проте, є третій варіант - включити у свій сніданок сік, замість кави або чаю. Який варіант найкращий для здоров'я?

Продукти, які допоможуть позбутися прищів

Харчування | 00:30, 14.05.2024

Прищі - це не лише естетична проблема. Часто організм з їхньою допомогою позбувається шлаків, або ж сигналізує нам, що щось не так. Іноді до появи прищів призводить наше харчування, до прикладу, солодощі. Але сьогодні ми поговоримо про те, які продук

Чи можна дітям давати їсти овочі з мікрохвильовки?

Харчування | 14:50, 13.05.2024

Не усі позитивно ставляться до їжі, розігрітої в мікрохвильовці. А все тому, що вважають таку їжу небезпечною для здоров'я, особливо кои мова йде про харчування дітей. Чи справді їжа, підігріта у такий спосіб, небезепечна?

Коментарі до новини

 Коментує: Николай  | 9.03.2022 - 12:00

какая рыба? какие яйца в этот пост? разберитесь в понятиях, прежде чем писать

цитувати

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: