
Складники:
гарбуз – 400 г,
банан - 1 шт.,
кокосове молоко – 200 г,
овочевий бульйон або вода – 1 склянка,
коричневий цукор – 1 ст.л.
олія – 1 ч.л.,
спеції – сіль, чорний перець, кардамон, коріандр, мускатний горіх, куркума, кориця (за смаком).
Спосіб приготування:
Нагріваємо духовку до 200 градусів. Гарбуз очищаємо від шкірки та серцевини.
В миску додаємо всі спеції за смаком. До них вливаємо 1 або 2 чайні ложки рослинної або оливкової олії та коричневий цукор (його можна замінити медом).
Гарбуз і банан розрізаємо на невеликі кубики і кожен з них обмочуємо в маринаді зі спецій. Викладаємо їх на лист, застелений фольгою, і запікаємо до приблизно 20 хвилин.
Далі беремо каструлю, виливаємо в неї воду або овочевий бульйон, додаємо кокосове молоко, гарбуз та банан. Доводимо до кипіння та вимикаємо.
Подрібнюємо все блендером до отримання однорідної консистенції.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, додаємо, смаком, спеції, бульйон, гарбуз, кокосове, молоко, Гарбуз, коричневий

Цікаво також:
Новини по темі

Як зробити чизкейк без випічки за 15 хвилин?
Харчування | 14:00, 10.03.2025

Рецепт супер лінивих пельменів
Харчування | 13:00, 10.03.2025

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого
Дитяче харчування | 01:30, 10.03.2025

Цей соус перетворить сирники на кулінарний шедевр: рецепт
Харчування | 14:00, 09.03.2025

Лінивий наполеон: рецепт
Харчування | 13:00, 09.03.2025

Ягідний пиріг з готового тіста: рецепт ідеальної випічки
Харчування | 14:00, 08.03.2025

Кокосові вафлі на рисовому борошні: рецепт
Харчування | 13:00, 08.03.2025