Мед – 1 склянка
Сода – 1 ст. ложка без гірки
Яйця – 5 шт.
Цукор – 1 склянка
Борошно – 4 склянки
Жирна сметана – 800 г
Ванілін – щіпка
Свіжі або консервовані фрукти – за смаком
Спосіб приготування:
Розтопити мед на водяній бані, додати соду. Збити яйця з цукром, додати до меду і перемішати. Всипати 4 склянки борошна, перемішати. Повинне вийти густе липке тісто. Викласти його на два великі листи, застелені пергаментним папером. Розрівняти ложкою або силіконовою лопаткою.
Відправити в розігріту до 200°С духовку і випікати 25-30 хвилин до золотистого кольору. Дати охолонути і зняти папір.
Для крему збити жирну сметану та цукор, додати ванілін. Змастити коржі кремом, додавши фрукти. Поставити торт у холодильник на кілька годин.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: медівник, готуємо медівник
Цікаво також:
Новини по темі
Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт
Харчування | 14:00, 26.03.2026
Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання
Харчування | 13:00, 26.03.2026
Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?
Харчування | 07:30, 26.03.2026
Які яйця корисніші - варені чи смажені?
Харчування | 06:30, 26.03.2026
Чому чай дуже корисний для здоров'я
Здоров'я | 01:20, 26.03.2026
Темний шоколад уповільнює старіння
Косметологія | 00:30, 26.03.2026
Мафіни-фритати — порційний сніданок для сім'ї
Харчування | 14:00, 25.03.2026