Мед – 1 склянка
Сода – 1 ст. ложка без гірки
Яйця – 5 шт.
Цукор – 1 склянка
Борошно – 4 склянки
Жирна сметана – 800 г
Ванілін – щіпка
Свіжі або консервовані фрукти – за смаком
Спосіб приготування:
Розтопити мед на водяній бані, додати соду. Збити яйця з цукром, додати до меду і перемішати. Всипати 4 склянки борошна, перемішати. Повинне вийти густе липке тісто. Викласти його на два великі листи, застелені пергаментним папером. Розрівняти ложкою або силіконовою лопаткою.
Відправити в розігріту до 200°С духовку і випікати 25-30 хвилин до золотистого кольору. Дати охолонути і зняти папір.
Для крему збити жирну сметану та цукор, додати ванілін. Змастити коржі кремом, додавши фрукти. Поставити торт у холодильник на кілька годин.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: медівник, готуємо медівник
Цікаво також:
Новини по темі
Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися
Харчування | 08:20, 27.08.2026
Рецепт ситних голубців з бурякового листя
Харчування | 11:58, 26.08.2026
Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою
Харчування | 21:54, 25.08.2026
Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок
Харчування | 23:43, 22.08.2026
Спагеті з кабачка з креветками
Харчування | 23:12, 20.08.2026
Такого ви ще точно не їли: несподіваний варіант голубців без капусти
Харчування | 10:19, 20.08.2026
Який молочний напій краще пити перед сном
Харчування | 22:56, 19.08.2026