Цей мус не тільки смачний, а й повен вітамінійв.
Інгредієнти:
Ягоди обліпихи – 1,5 ст.
Цукор – 1 ст.
Вода – 1 л
Желатин – 40 г
Спосіб приготування:
Желатин залийте холодною водою (треба близько 2-4 ст. л рідини).
З обліпихи відіжміть сік. Мезгу залийте водою, доведіть до кипіння, процідіть.
У відварі розчиніть цукор і охолодіть, додайте набряклий желатин.
Помішуючи, доведіть до кипіння, остудіть, з'єднайте із соком і збийте у стійку піну. Розлийте мус у форми і охолодіть до повного застигання.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мус, обліпиха, десерт, рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
5 продуктів, які здатні побороти застуду
Імунітет | 13:00, 26.12.2024
Якщо ви захворіли на застуду, то мерщій лікуйтеся їжею, котра вам допоможе.
Дітям і дорослим: домашня аджика піднімає імунітет
Харчування | 10:30, 26.12.2024
До складу аджики входить безліч корисних компонентів: часник, чебрець, базилік та інші ароматні трави.
Скільки кисломолочних продуктів потрібно їсти в день, щоб бути здоровими?
Здоров'я | 09:30, 26.12.2024
Організму потрібні одна-дві порції кисломолочних продуктів на день.
Детокс-напої, які допоможуть очищенню організму та покращенню травлення
Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024
Детокс-напої можуть допомогти очистити організм від токсинів та покращити травлення.
Гарбуз допомагає контролювати вагу під час вагітності і після пологів
Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024
Гарбуз сміливо можна віднести до дієтичних продуктів. У 100 г гарбуза всього 22 ккал, при цьому продукт досить поживний.
Вітаміни для імунітету дітей і дорослих
Імунітет | 07:40, 26.12.2024
Вітаміни та мінерали відіграють ключову роль у підтримці сильної імунної системи.
Грецький горіх запобігає розвитку онкології
Здоров'я | 06:20, 26.12.2024
За даними Американського інституту з дослідження раку, загальний ризик розвитку онкології при щоденному вживанні 30 г горіхів може знижуватися на 15%.