Чи може мигдаль підвищити рівень холестерину?

Дієтологи вважають горіхи одним із п’яти найкращих продуктів для зниження рівня холестерину, тому ви можете включити мигдаль у свій список корисних для серця продуктів. Але мигдаль, як і більшість горіхів, містить багато калорій. Якщо ви їсте занадто багато і набираєте вагу, ви можете підвищити рівень холестерину.

30 г мигдалю - близько 23 горіхів - містить 163 калорії. Мигдаль є хорошим джерелом рослинного білка, 6 г на порцію. Порція мигдалю також містить 6 г вуглеводів, 14 г жирів і 3,5 г клітковини. Мигдаль містить багато жиру – 30 г. Така порція містить більше жиру, ніж 60 г сиру чеддер, але майже весь жир мигдалю походить із ненасичених жирів, які можуть допомогти покращити ваше серцево-судинне здоров’я. Ненасичені жири в сирі можуть підвищити рівень холестерину і сприяти серцевим захворюванням.

Білки та насичені жири
Щоб знизити рівень холестерину, замініть мигдаль на частину тваринного білка у вашому раціоні. Порція мигдалю містить 1,6 г насичених жирів у порівнянні з 6 г в 180 г нежирного яловичого фаршу. Дієта, яка враховує рівень холестерину, обмежує насичені жири від 16 до 22 г на день.

Клітковина
Клітковина в мигдалі також може допомогти вам знизити рівень ліпопротеїнів низької щільності - ЛПНЩ або "поганого" холестерину. Це також може допомогти вам схуднути, оскільки їжа з високим вмістом клітковини забезпечує більше ситості, ніж їжа з низьким вмістом клітковини. Це означає, що 30 г мигдалю, ймовірно, наситить вас більше ніж на 30 г білого хліба, який містить 0,7 г клітковини.

Калорії
Незважаючи на те, що мигдаль містить безпечну для холестерину кількість пісного білка, клітковини та здорового жиру, було б нерозумно робити мигдаль своїм ексклюзивним джерелом цих поживних речовин. Якби, наприклад, ви використовували тільки мигдаль для задоволення щоденної потреби в білку, ви додали б до свого раціону від 815 до 1059 калорій. Включіть у свій раціон також деякі низькокалорійні продукти, що знижують рівень холестерину. Хороші приклади включають малину, вівсянку, колотий горох і чорну квасолю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Якщо у дитини болить горло
  
• Приготуйте ці сосиски в лаваші, діти будуть у захваті
  
• Рецепт наваристого супу з куркою і яєчною локшиною
  
• Рецепт печива Мушлі: тонке тісто і багато начинки
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як зробити чизкейк без випічки за 15 хвилин?

Харчування | 14:00, 10.03.2025

Готовий чизкейк без випічки можна прикрасити розтопленим шоколадом і ягодами.

Рецепт супер лінивих пельменів

Харчування | 13:00, 10.03.2025

Готуються вони дуже просто і швидко, а їх ніжний смак вразить найвибагливіших гурманів.

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого

Дитяче харчування | 01:30, 10.03.2025

1. Дозволяйте один смаколик на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого вона їстиме. Звичайно, ваш контроль знадобиться, щоб не перейти межі розумного, вибрати цілий торт н

Цей соус перетворить сирники на кулінарний шедевр: рецепт

Харчування | 14:00, 09.03.2025

Сирники – це дуже проста в приготування та смачна страва, але якщо їх додатково запекти зі сметанно-маковим соусом, то це вийде справжній кулінарний шедевр.

Лінивий наполеон: рецепт

Харчування | 13:00, 09.03.2025

Мінімум зусиль – і на столі вже ніжний, ароматний торт, який смакує не гірше за класичний варіант.

Ягідний пиріг з готового тіста: рецепт ідеальної випічки

Харчування | 14:00, 08.03.2025

Цей рецепт ягідного пирога з готового тіста — справжня знахідка, якщо несподівано заскочили гості або просто захотілося чогось солоденького до чаю. Жодного замішування тіста, жодних складних процесів — лише прості інгредієнти, які можна знайти в будь

Кокосові вафлі на рисовому борошні: рецепт

Харчування | 13:00, 08.03.2025

Спробуй цей простий рецепт і насолоджуйся ніжними, ароматними кокосовими вафлями!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: