Готуємо рис з тушеними овочами

Adoption
Date
  • 2885 Переглядів
Зараз у сезон овочів ця страва дуже актуальна та ситна. Спробуйте!

6336_ris-peremeshannyj-s-tushenymi-ovoshhami-3.jpg (.63 Kb)

Інгредієнти:

Рис темний – 100г
Рис білий – 100г
Цибуля - 1шт
Кабачок - 1шт
Болгарський перець - 2шт
Помідори - 3-4шт
Морква - 1шт
Яйце - 1-2 шт
Сіль – 1ст.л.
Паприка – 0.5ч.л.
Рослинна олія - 50мл

Приготування:

Рис промити, відварити.

Моркву очистити від шкірки, промити та натерти на тертці. Болгарський перець промити та нарізати соломкою. Цибулю очистити від лушпиння, промити і нарізати невеликими шматочками.

Кабачок промити і нарізати невеликими шматочками.

Ставимо сковороду на вогонь, наливаємо олію, обсмажуємо цибулю, моркву, болгарський перець, солимо, перчимо. Готувати 5 хв.

Додати кабачки, смажити ще 5 хвилин, помішуючи.

Кинути помідори. Гасити овочі на середньому вогні 5 хвилин. Додаємо за смаком спеції.

Як овочі будуть готові, зняти з вогню та перекласти овочі у тарілку з рисом.

На окремій сковороді обсмажуємо збите яйце, перемішуємо. Розбиваємо лопаткою під час приготування. Додаємо смажене яйце до рису. Все перемішуємо. Подаємо до столу.

Смачого!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, перець, Болгарський, Кабачок, Помідори, Морква, Приготування, Рослинна, Паприка, Цибуля, рис, овочі


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у ваш

    Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині

    Косметологія | 06:30, 15.04.2026

    Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у вашому раціоні.

    Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.

    Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір

    Харчування | 00:30, 15.04.2026

    Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.

    Шоколадний десерт з фісташковим кремом готується за 10 хвилин: основу з банана, яйця і какао запікаємо в мікрохвильовці, а зверху додаємо два кремові

    Шоколадний десерт з фісташковим кремом — швидкий рецепт

    Харчування | 14:00, 14.04.2026

    Шоколадний десерт з фісташковим кремом готується за 10 хвилин: основу з банана, яйця і какао запікаємо в мікрохвильовці, а зверху додаємо два кремові шари. У цьому рецепті тобі не знадобиться борошно, а текстура виходить м’яка і волога, майже як у бі

    Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.

    Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо — рецепт

    Харчування | 13:00, 14.04.2026

    Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.

    Домашнє печиво може бути не лише смачним десертом, а й поживним перекусом. Останнім часом популярності набирають рецепти випічки з бобовими, зокрема з

    Протеїнове печиво з нутом, фініками та шоколадом — десерт без борошна

    Харчування | 14:00, 13.04.2026

    Домашнє печиво може бути не лише смачним десертом, а й поживним перекусом. Останнім часом популярності набирають рецепти випічки з бобовими, зокрема з нутом. Цей інгредієнт робить печиво більш поживним, додає рослинного білка та цікавої текстури. Сам

    Чизбургер у листковому тісті — це рецепт знайомого бургера без класичної булочки, який запікається в духовці. Готується просто: фарш обсмажуємо з сиро

    Чизбургер у листковому тісті — рецепт

    Харчування | 13:00, 13.04.2026

    Чизбургер у листковому тісті — це рецепт знайомого бургера без класичної булочки, який запікається в духовці. Готується просто: фарш обсмажуємо з сиром, загортаємо в тісто і отримуємо соковиту начинку з хрусткою скоринкою. Важливо правильно защипнути

    Свято Великодня завжди асоціюється із пишним столом, запашною паскою, кольоровими крашанками та м'ясними делікатесами. Проте для багатьох батьків свят

    Чому дитина відмовляється від великодніх страв: і що з цим робити батькам?

    Дитяче харчування | 08:30, 12.04.2026

    Свято Великодня завжди асоціюється із пишним столом, запашною паскою, кольоровими крашанками та м'ясними делікатесами. Проте для багатьох батьків святковий ранок перетворюється на випробування, коли малюк категорично відмовляється навіть куштувати тр

    Коментарі до новини