Інгредієнти:
Рис темний – 100г
Рис білий – 100г
Цибуля - 1шт
Кабачок - 1шт
Болгарський перець - 2шт
Помідори - 3-4шт
Морква - 1шт
Яйце - 1-2 шт
Сіль – 1ст.л.
Паприка – 0.5ч.л.
Рослинна олія - 50мл
Приготування:
Рис промити, відварити.
Моркву очистити від шкірки, промити та натерти на тертці. Болгарський перець промити та нарізати соломкою. Цибулю очистити від лушпиння, промити і нарізати невеликими шматочками.
Кабачок промити і нарізати невеликими шматочками.
Ставимо сковороду на вогонь, наливаємо олію, обсмажуємо цибулю, моркву, болгарський перець, солимо, перчимо. Готувати 5 хв.
Додати кабачки, смажити ще 5 хвилин, помішуючи.
Кинути помідори. Гасити овочі на середньому вогні 5 хвилин. Додаємо за смаком спеції.
Як овочі будуть готові, зняти з вогню та перекласти овочі у тарілку з рисом.
На окремій сковороді обсмажуємо збите яйце, перемішуємо. Розбиваємо лопаткою під час приготування. Додаємо смажене яйце до рису. Все перемішуємо. Подаємо до столу.
Смачого!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, перець, Болгарський, Кабачок, Помідори, Морква, Приготування, Рослинна, Паприка, Цибуля, рис, овочі
Цікаво також:
Новини по темі
Червоні, зелені чи жовті: які яблука найкорисніші?
Харчування | 07:30, 09.01.2026
Названо найгірший гарнір для вечері
Харчування | 06:30, 09.01.2026
Допоможуть швидше стати на ноги: 9 продуктів проти застуди
Профілактика і лікування | 01:30, 09.01.2026
6 продуктів, які допоможуть залишатися здоровими всю зиму
Профілактика і лікування | 22:30, 08.01.2026
Що потрібно їсти дітям і дорослим, щоб покращити імунітет?
Імунітет | 20:30, 08.01.2026
Грибна галета з травами та часником: покроковий рецепт
Харчування | 14:00, 08.01.2026
Рецепт смачних котлет без м'яса
Харчування | 13:00, 08.01.2026