Інгредієнти:
Яйця курячі – 2 шт.
Цукор – 1 ст.
Борошно - 1 ст.
Розпушувач – 1/2 ч.л.
Сода – 1/2 ч.л.
Молоко – 1/2 ст.
Вода – 1 ст.
Ванілін - дрібка
Рослинна олія – 5 ст.л.
Какао-порошок – 3 ст.л.
Банан – 3 шт.
Вершки – 1 ст.
Вершкове масло - 1 ст.
Шоколад – 1 пл.
Полуниця – 5 шт.
Приготування:
Очистити банани та подрібнити блендером.
У бананову масу додаємо молоко, яйця, воду та олію. Збити на невеликих оборотах міксером.
У мисці змішати борошно, какао, цукор, соду, ванілін та розпушувач. Додаємо бананово-молочну масу. Добре перемішати.
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
Форму для запікання застеляємо пергаментом і виливаємо тісто.
Ставимо в духовку пиріг на 35 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою.
Дістаємо з духовки, даємо трохи охолонути і виймаємо із форми.
Розігріваємо в каструлі вершки та олію. Шоколад ламаємо на шматочки і відправляємо у каструлю. Знімаємо з вогню та добре розмішуєм масу до однорідності.
Збити міксером вершково-шоколадну глазур.
Нанести глазур на верхівку пирога та поставити десерт у холодильник на кілька годин, а краще на ніч.
Банановий пиріг готовий. Прикрашаємо верхівку полуницею та листочками м'яти.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг з бананом, банановий пиріг, рецепти, випічка, какао, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, готуємо вдома, готуєм десерт, пиріг дітям, десерти вдома
Цікаво також:
Новини по темі
Креативна закуска для дітей: бутерброд «Рибка» з огірком і лососем
Харчування | 14:00, 27.04.2024
Холодець з коропа — найпрозоріша страва на вашому столі
Харчування | 13:00, 27.04.2024
6 каш, які допоможуть мамі легко схуднути
Дієта для мами | 12:10, 27.04.2024
Що може статися, якщо часто їсти банани?
Харчування | 11:20, 27.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти шоколад?
Харчування | 09:30, 27.04.2024
Мафіни з курячого фаршу — як зробити дієтичну смакоту?
Харчування | 14:00, 26.04.2024
Пісна картопля з грибами «Ситий зять»
Харчування | 13:00, 26.04.2024