Готуємо шоколадний пудинг з чорницею

Складно зараз знайти людину, яка б жодного разу не куштувала і тим більше не чула про такий чудовий рецепт як чіа-пудинг. Цей десерт останнім часом дуже популярний за рахунок того, що ідеально підходить для тих, хто дотримується правильного харчування. Готувати цей десерт краще ввечері, щоб до ранку він був готовий у всій красі!

Інгредієнти:

Кокосове молоко - 450 мл
Насіння чіа – 5 ст. ложок
Какао – 2 ст. ложки
Чорниця - 160 г
Мигдаль - 100 г
М'ята – за смаком

Приготування:

Спочатку кокосове молоко підігріваємо і додаємо в нього какао. У жодному разі не кип'ятимо! Акуратно помішуючи, доводимо какао до повного розчинення та знімаємо молоко з вогню. Даємо йому добре охолонути (бажано до кімнатної температури).

Всипаємо в кокосове какао насіння чіа і даємо постояти близько півгодини. Потім перемішуємо масу, що трохи загуснула, накриваємо її мискою або харчовою плівкою і прибираємо в холодильник на кілька годин (8 годин).

Дробимо мигдаль: зробити це можна за допомогою блендера або просто засипати горіхи в пакет і пройтися по ньому товкачкою.

Приступаємо до збирання нашого десерту. На дно скляних баночок або будь-якої іншої тари викладаємо ложку пудингу, зверху посипаємо мигдалем, викладаємо дві-три ягідки чорниці і знову повторюємо ці дії, поки не досягнемо вершини. Якщо філіжанка неглибока, можна просто викласти пудинг, а зверху прикрасити додатково ягодами і горішками.

Прикрашаємо шоколадний пудинг чорницею та листочками свіжої м'яти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Про що переживають батьки майбутніх першокласників?
  
• Як можна відволікти дітей від гаджетів?
  
• Курячі грудки по-італійськи
  
• Швидкий манник на кефірі: мамин десерт за 5 хвилин
  

Цікаво також:

Новини по темі

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги

Дитина | 01:20, 09.05.2025

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психологічними та фізіологічними потребами людини.

Ароматний яблучний пиріг з горіховою карамеллю

Харчування | 14:00, 08.05.2025

Спробуйте цей чудовий пиріг з кислими яблуками та карамельно-горіховою шапочкою, який підкорить ваше серце!

Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 08.05.2025

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Що буде, якщо їсти редиску щодня?

Харчування | 12:10, 08.05.2025

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Чому не можна лягати спати голодними?

Харчування | 11:20, 08.05.2025

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприємні наслідки для здоров’я - від проблем зі сном до уповільнення обміну речовин.

Сирник на шоколадному тісті

Харчування | 14:00, 07.05.2025

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

М'ясні пальчики з грибами

Харчування | 13:00, 07.05.2025

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: