Готуємо салат з курячою печінкою, сливами, огірками та маринованою цибулею

Adoption
Date
  • 1700 Переглядів
Куряча печінка – дуже смачний, корисний та делікатесний продукт. З неї можна готувати не лише знаменитий паштет, а й багато інших закусок. Вона чудово підходить для різноманітних салатів. До того ж коштує печінка не дорого, тож її можна купувати досить часто.

7003_img_20200810_152307-975x1300_1.jpg (75.92 Kb)

Інгредієнти:

Листовий салат - 1 пучок
Сливи – 6 шт.
Огірок – 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Куряча печінка – 200 г
Бальзамічний соус – 10 мл
Оливкова олія – 2 ст. л.
Винний оцет – 2 ст. л.
Сіль - за смаком

Приготування:

1. Листя салату промити, ретельно обсушити від води паперовим рушником та нарвати на шматки. Викласти на тарілки. Посолити та збризкати оливковою олією.

2. Курячу печінку запекти в духовці при 180 градусах 20-30 хвилин. Можна, звичайно ж, її зварити, але в духовці печінка виходить ніжніша і смачніша. Розрізати на шматки та викласти на листя салату.

3. Огірок помити, нарізати товстими кільцями. Викласти між шматками печінки.

4. Сливи помити, видалити кісточку та розрізати на чотири частини. Викласти на салат.

5. Цибулю помити, очистити, нарізати півкільцями. Залити окропом із винним оцтом. Дати настоятися 30 хвилин. Викласти на салат.

6. Полити салат бальзамічним соусом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, печінка, салт, сливи, перекус, обід, сніданок, вечеря


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Будь прикладомДіти часто наслідують поведінку дорослих, тому важливо самим дотримуватись помірності у споживанні солодощів. Якщо ви обираєте здорові п

    Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

    Дитяче харчування | 10:30, 31.08.2025

    Будь прикладомДіти часто наслідують поведінку дорослих, тому важливо самим дотримуватись помірності у споживанні солодощів. Якщо ви обираєте здорові перекуси, ймовірно, ваша дитина зробить те ж саме.

    Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка.

    Які продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

    Дитяче харчування | 07:40, 31.08.2025

    Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній харчовій цінності, а в можливості спричинити алергічні реакції або навіт

    Основа з фруктів, білкового сиру та карамелізованих горіхів створює приємний баланс текстур і смаків. Цей заморожений десерт готується швидко, а інгре

    Заморожений десерт з бананами і персиками — корисні солодощі для дітей

    Харчування | 20:30, 30.08.2025

    Основа з фруктів, білкового сиру та карамелізованих горіхів створює приємний баланс текстур і смаків. Цей заморожений десерт готується швидко, а інгредієнти можна знайти в будь-якому супермаркеті.

    Новий рецепт швидкої випічки з яблуками відрізняється ніжністю й ароматом. Для пирога з яблуками на молоці візьми фрукти улюбленого сорту.

    Пиріг з яблуками на молоці і розпушувачі — рецепт

    Харчування | 19:39, 30.08.2025

    Новий рецепт швидкої випічки з яблуками відрізняється ніжністю й ароматом. Для пирога з яблуками на молоці візьми фрукти улюбленого сорту.

    Багато батьків вважають, що бобові слід пропонувати дитині лише після року, оскільки вони можуть викликати здуття живота і є важкою для травлення їжею

    Коли і як вводити бобові у прикорм дитини?

    Дитяче харчування | 07:40, 30.08.2025

    Багато батьків вважають, що бобові слід пропонувати дитині лише після року, оскільки вони можуть викликати здуття живота і є важкою для травлення їжею. Насправді бобові справді складніше засвоюються дитячим організмом, але за умови дотримання певних

    Такий натуральний домашній десерт можна приготувати без складного обладнання. Мусовий торт підходить для святкового столу та повсякденного чаювання.

    Пташине молоко — рецепт зі сметанковим і шоколадним шарами

    Харчування | 14:00, 29.08.2025

    Такий натуральний домашній десерт можна приготувати без складного обладнання. Мусовий торт підходить для святкового столу та повсякденного чаювання.

    Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтерна

    Готуємо оладки для дітей без борошна

    Харчування | 13:00, 29.08.2025

    Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

    Коментарі до новини