Готуємо морозиво з персиків

Робимо найсмачніше домашнє морозиво з персиків.

Інгредієнти:

Персики – 400 г
Цукровий пісок – 120 г
Вода – 180 г

Приготування:

Спочатку займемося цукровим сиропом. У каструльку налиємо трохи води, додамо потрібну порцію цукру та поставимо на плиту.

Нагріваємо воду доти, поки цукор повністю не розтане. При цьому сироп треба помішувати. Як тільки він закипів, знімаємо з вогню і прибираємо убік остуджуватись.

Свіжі персики відокремимо від кісточок, розріжемо на частини та покладемо в блендер. Увімкнемо прилад, і перемелюємо фрукти в однорідну кашку. Не забудьте залишити кілька тонких скибочок персикової м'якоті. Їх ми додамо до нашого морозива цілком.

У персикову кашку лиємо цукровий сироп і знову включимо блендер, доводячи масу до однорідності.

Наповнимо цим компонентом формочки для морозива. Обережно вставимо в середину часточки персика і поставимо в морозильну камеру. Якщо у вас немає спеціальних форм для морозива, то можна використовувати звичайні пластикові або паперові стаканчики або чашки. У крайньому випадку всю масу можна злити в один великий пластиковий контейнер і потім порізати морозиво.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Банановий чізкейк без випічки: рецепт

Харчування | 13:00, 28.03.2026

Холодний банановий чізкейк без випічки. Дуже легкий в приготуванні та надзвичайно ніжний на смак.

Як привчити дитину їсти овочі?

Дитяче харчування | 07:30, 28.03.2026

Привчити дітей їсти овочі можна через терпіння, власний приклад та гру. Вводьте нові продукти поступово (до 10-15 спроб), маскуйте їх у звичних стравах (тефтелі, соуси, смузі), оформлюйте їжу цікаво та залучайте дітей до готування. Найголовніше — не

М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей

Харчування | 13:00, 27.03.2026

Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються. У духовці знищуються шкідливі бактерії і зберігаються корисні властивості продуктів, а інгредієнти

Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?

Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026

Домашнє дитяче пюре готують із якісних овочів/фруктів шляхом приготування на парі або варіння до м'якості, після чого подрібнюють блендером до однорідності, додаючи воду, суміш або олію. Важливо не додавати сіль та цукор, а також використовувати свіж

Вчені назвали продукт, що уповільнює старіння шкіри

Косметологія | 19:30, 26.03.2026

У сучасних людей є величезний вибір засобів для догляду за шкірою, що старіє. Тепер вчені стверджують, що знайшли продукт, який дійсно уповільнює видимі ознаки старіння. Йдеться про екстракт чорного женьшеню.

Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт

Харчування | 14:00, 26.03.2026

Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та ніжною всередині, майже кремовою, а зверху утворюється легка золотиста скоринка.

Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання

Харчування | 13:00, 26.03.2026

Приготуй ці кульки з арахісової пасти та шоколаду — простий десерт без випікання, який потребує мінімум активного часу. Вони мають насичений горіховий смак і природну солодкість, а робляться досить швидко. Потрібно лише сформувати невеликі кульки з а