Готуємо морозиво з персиків

Робимо найсмачніше домашнє морозиво з персиків.

Інгредієнти:

Персики – 400 г
Цукровий пісок – 120 г
Вода – 180 г

Приготування:

Спочатку займемося цукровим сиропом. У каструльку налиємо трохи води, додамо потрібну порцію цукру та поставимо на плиту.

Нагріваємо воду доти, поки цукор повністю не розтане. При цьому сироп треба помішувати. Як тільки він закипів, знімаємо з вогню і прибираємо убік остуджуватись.

Свіжі персики відокремимо від кісточок, розріжемо на частини та покладемо в блендер. Увімкнемо прилад, і перемелюємо фрукти в однорідну кашку. Не забудьте залишити кілька тонких скибочок персикової м'якоті. Їх ми додамо до нашого морозива цілком.

У персикову кашку лиємо цукровий сироп і знову включимо блендер, доводячи масу до однорідності.

Наповнимо цим компонентом формочки для морозива. Обережно вставимо в середину часточки персика і поставимо в морозильну камеру. Якщо у вас немає спеціальних форм для морозива, то можна використовувати звичайні пластикові або паперові стаканчики або чашки. У крайньому випадку всю масу можна злити в один великий пластиковий контейнер і потім порізати морозиво.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Легкі котлетки з варених яєць — рецепт

Харчування | 14:00, 05.05.2026

Радимо додавати різну зелень, у нас буде кріп. Можна взяти трохи зеленої цибулі.

Мініпіци з запеченим м'ясом

Харчування | 13:00, 05.05.2026

У нас дві пропозиції: зробити гарячі сендвічі або мініпіцу із будь-яким запеченим м’ясом. Мініпіцу робимо з готової основи.

Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник

Харчування | 14:00, 04.05.2026

Крихкий вершковий корж і повітряне йогуртове суфле — якщо вам подобається пишна випічка майже без тіста, то це саме такий пиріг.

Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 04.05.2026

Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для якого не потрібно борошно.

Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт

Харчування | 14:00, 03.05.2026

З рідких інгредієнтів, крім кислого молока, для шоколадного пирога потрібна рафінована соняшникова олія. Запікаємо у формі 22-24 см.

Протеїновий йогуртовий торт — кремовий десерт з ягодами

Харчування | 13:00, 03.05.2026

Це десерт із високим вмістом білка, який добре насичує і не потребує складного приготування. У порції — приблизно 14 г білка та близько 153 калорій, а також додаткові поживні речовини.

Як навчити дитину їсти овочі?

Дитяче харчування | 00:30, 03.05.2026

Навчити дитину їсти овочі допоможе власний приклад, залучення до приготування страв та креативна подача. Не примушуйте, а пропонуйте новий продукт кілька разів (навіть 10-15), маскуйте овочі в улюблених стравах (котлетах, супах) і дозволяйте дитині с