Готуємо смажені свинячі рулетики

Adoption
Date
  • 1775 Переглядів
Якщо ви не знаєте, що приготувати, щоб здивувати своїх домочадців, ми допоможемо вам. Смажені рулетики свинячі можуть бути відмінною закускою або навіть самостійною гарячою стравою. Все залежить від вашої фантазії.

1276_f463faaccf0b24a6f5c796b3568fd890-resize_crop_1xquality_100xallow_enlarge_0xw_1200xh_630.jpg (52.71 Kb)

Інгредієнти:

Свиняче філе - 1 кг (приблизно)
Цибуля ріпчаста - 3 шт.
Часник - 2 зубчики
Рослинна олія - 200 г
Чорний перець - за смаком
Сіль - за смаком
Лавровий лист - 2 листочки
Перець горошок – 10 шт.

Приготування:

Цибулю почистити і нарізати дрібними кубиками. Потім злегка обсмажити на олії, щоб цибуля стала прозорою.

М'ясо (свиняче філе) нарізати тонкими платівками розміром з долоню. Потім добре відбити їх кухонним молотком з двох сторін.

Відбивні посипати чорним перцем, посолити та натерти подрібненим часником.

На відбивне м'ясо покласти цибулю і згорнути в рулетики, зафіксувавши нитками.

Потім обсмажити рулетики у великій кількості олії до золотистого кольору.

Викласти в форму для запікання.

Налити трохи води, додати лавровий лист, перець горошком, посолити і готувати ще пів години.

Запечене м'ясо стає м'яким, що просто тане у роті.

Перед подачею нитки з рулетиків прибрати. Подавати у гарячому вигляді.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, рулетики, смаком, перець, смажені, свинячі, рулети, харчування, їжа, страви, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Один із найпопулярніших напоїв у світі містить безліч корисних властивостей. Кава не тільки дозволяє зарядити вас енергією, але й може вплинути на ваш

    Як проста кава допоможе вам схуднути?

    Дієта для мами | 00:30, 03.01.2026

    Один із найпопулярніших напоїв у світі містить безліч корисних властивостей. Кава не тільки дозволяє зарядити вас енергією, але й може вплинути на ваше здоров'я. Американський дієтолог Лаура Бурак заявляє, що вживання цього напою може допомогти вам с

    Вуглеводи — це основне джерело енергії людини. Вони необхідні для повноцінного функціонування організму. Скільки вуглеводів потрібно для схуднення, а

    Чому вам потрібні вуглеводи?

    Дієта для мами | 08:30, 02.01.2026

    Вуглеводи — це основне джерело енергії людини. Вони необхідні для повноцінного функціонування організму. Скільки вуглеводів потрібно для схуднення, а скільки, якщо ви хочете набрати вагу? На ці питання відповідає тренер Юрій Попко.

    Оливки сповнені поживних речовин, які покращують травлення, здоров'я серця, хоча вони і солоні. Дієтологиня розповіла, чи корисні оливки і, чи можна ї

    Дієтологиня розповіла, яких хвороб можна уникнути, споживаючи оливки

    Профілактика і лікування | 06:30, 02.01.2026

    Оливки сповнені поживних речовин, які покращують травлення, здоров'я серця, хоча вони і солоні. Дієтологиня розповіла, чи корисні оливки і, чи можна їсти їх щодня.

    Новорічні свята – справжнє випробування для нашого організму. За цей короткий проміжок часу ми в кілька разів перевищуємо допустимі дози алкоголю, їмо

    3 продукти, які допоможуть відновити печінку після свят

    Здоров'я | 19:30, 01.01.2026

    Новорічні свята – справжнє випробування для нашого організму. За цей короткий проміжок часу ми в кілька разів перевищуємо допустимі дози алкоголю, їмо важкі салати, заправлені майонезом, і точно не відмовляємося від солодощів. Головний потерпілий – п

    Як святкувати, аби не почуватись на ранок розчавленими, не псувати собі настрій та здоров’я? Про це розповів лікар-нарколог, психотерапевт Євген Скрип

    Що їсти і пити на Новий рік, щоб вранці не боліла голова?

    Здоров'я | 20:30, 31.12.2025

    Як святкувати, аби не почуватись на ранок розчавленими, не псувати собі настрій та здоров’я? Про це розповів лікар-нарколог, психотерапевт Євген Скрипник.

    Коли говорять про користь ігристого вина (шампанське – лише вид такого вина), згадують антиоксидант ресвератрол. Проте його позитивний вплив на здоров

    Наскільки корисне чи шкідливе шампанське?

    Здоров'я | 19:30, 31.12.2025

    Коли говорять про користь ігристого вина (шампанське – лише вид такого вина), згадують антиоксидант ресвератрол. Проте його позитивний вплив на здоров'я людини не підтверджений науковими даними. До того ж алкоголь нівелює навіть цю потенційну користь

    Дієтолог компанії Performance Food Марія Алісова стверджує, що після новорічних свят не потрібно одразу влаштовувати розвантажувальний день. Найбільш

    Як схуднути після новорічних свят?

    Дієта для мами | 08:30, 31.12.2025

    Дієтолог компанії Performance Food Марія Алісова стверджує, що після новорічних свят не потрібно одразу влаштовувати розвантажувальний день. Найбільш правильним рішенням буде просто повернутися до свого звичного раціону, а також відновити режим сну і

    Коментарі до новини