Готуємо Шуліки з маком

Adoption
Date
  • 459 Переглядів
Шулики – це коржики з маком та медом. Готуються вони дуже просто та смакують всім без винятку.

69_shuliki-500x350-1200x800.jpg (51.85 Kb)

Інгредієнти:

Яйце куряче - 1 шт.
Мед рідкий – 5 ст.л.
Горілка – 1 ст.л.
Мак – 4-5 ст.л.
Вода – 100мл
Молоко – 100мл
Борошно - 260 г
Вершкове масло - 50 г
Сода – 0.5 ч.л.

Приготування:

Мак промити, заливаємо гарячою водою та залишаємо на 20 хвилин. Процідити воду, мак обсушити.

Збити яйце. Додати мед. Додати 1 столову ложку запареного маку і добре перемішати.

Влити розтоплене (але не гаряче) вершкове масло, перемішати. Додати соду.

Для тіста нам треба до медово-яєчної маси додати молоко.

Добре розмішати та всипати частину борошна та вилити горілку.

Додаємо решту борошна і вимішуємо тісто, воно має стати м'яким.

Розділити тісто на 2 частини та розкотити кожен шматок у пласт. На деку розстелити пергамент і викласти тісто.

Зробити діагональні надрізи на тісті, щоб вийшли квадратики чи ромбики.

Розігріти духовку до 180 градусів. Ставимо в духовку та випікаємо до золотистого кольору 15 хвилин.

Робимо заливку. Перетираємо мак ступкою. Якщо ступки немає, можна подрібнити в блендері мед, воду і мак, що залишився.

Дістаємо корж із духовки, даємо трохи охолонути.

Ломаємо випічку на шматочки.

Складаємо все в миску.

Заливаємо маково-медовим сиропом. Залишаємо наші коржики на пів години просочитися сиропом. Викладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, шуліки, печиво, десерт, готуємо, Додати, Горілка, борошна, Молоко, сиропом, хвилин


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Детокс-напої можуть допомогти очистити організм від токсинів та покращити травлення.

Детокс-напої, які допоможуть очищенню організму та покращенню травлення

Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024

Детокс-напої можуть допомогти очистити організм від токсинів та покращити травлення.

Гарбуз сміливо можна віднести до дієтичних продуктів. У 100 г гарбуза всього 22 ккал, при цьому продукт досить поживний.

Гарбуз допомагає контролювати вагу під час вагітності і після пологів

Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024

Гарбуз сміливо можна віднести до дієтичних продуктів. У 100 г гарбуза всього 22 ккал, при цьому продукт досить поживний.

Вітаміни та мінерали відіграють ключову роль у підтримці сильної імунної системи.

Вітаміни для імунітету дітей і дорослих

Імунітет | 07:40, 26.12.2024

Вітаміни та мінерали відіграють ключову роль у підтримці сильної імунної системи.

За даними Американського інституту з дослідження раку, загальний ризик розвитку онкології при щоденному вживанні 30 г горіхів може знижуватися на 15%.

Грецький горіх запобігає розвитку онкології

Здоров'я | 06:20, 26.12.2024

За даними Американського інституту з дослідження раку, загальний ризик розвитку онкології при щоденному вживанні 30 г горіхів може знижуватися на 15%.

Коли людина погано жує або поспішно ковтає їжу, в ШКТ потрапляють великі харчові волокна, які організм не здатен повністю перетравити. У результаті по

Ретельне пережовування їжі допомагає уникнути раку ШКТ

Харчування | 01:20, 26.12.2024

Коли людина погано жує або поспішно ковтає їжу, в ШКТ потрапляють великі харчові волокна, які організм не здатен повністю перетравити. У результаті погано переварена маса «подорожує» по травному тракту, стаючи їжею для потенційно шкідливих бактерій.

Не поспішайте викидати почорнілі банани, адже вони ще можуть бути корисними.

5 варіантів використання почорнілих бананів

Харчування | 13:00, 25.12.2024

Не поспішайте викидати почорнілі банани, адже вони ще можуть бути корисними.

Морква містить 2 г клітковини (в середньому на один овоч) при добовій нормі 30 г.

Чому потрібно їсти сиру моркву щодня?

Харчування | 11:20, 25.12.2024

Морква містить 2 г клітковини (в середньому на один овоч) при добовій нормі 30 г.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: