Готуємо салат зі свіжим огірком та смаженими грибами

Adoption
Date
  • 2657 Переглядів
Пропонуємо вам сьогодні приготувати дуже простий, але неймовірно смачний салат з огірком та грибами. Підійде як для свята, так і для різноманітності повсякденного столу. Інгредієнти найпростіші. Можна використовувати як запечену курку, так і варену.

6721_20210206_0915-01-975x1300.jpeg (58.59 Kb)


Інгредієнти:

печериці – 250 г
огірок свіжий – 1 шт.
яйця – 2 шт.
курка - 1 грудка (варена)
майонез – для заправки салату
часник - 1 зубчик
сіль - за смаком
мелений чорний перець - за смаком

Приготування:

Приготування салату необхідно розпочати з грибів. При необхідності очистити їх та промити. Нарізати на слайси.

Обсмажити гриби спочатку на сухій сковороді, потім додати трохи олії. Посолити та додати мелений чорний перець.

Курку або курячу грудку нарізати на дрібні кубики.

Приготувати соус. До майонезу додати часник, пропущений через прес та мелений чорний перець.

Розпочати формування салату. Можна робити в кулінарному кільці, а можна в гарному салатнику. Першим шаром викласти смажені гриби. Покрити їх невеликим шаром майонезу.

Зверху на гриби викласти курку. Також покрити майонезом.

На шар курки викласти яйця, подрібнені на дрібній тертці. Також покрити шаром майонезу.

І останній шар: нарізані соломкою свіжі огірки. Найкраще цей шар викладати безпосередньо перед подачею, щоб огірки не пустили сік. А салат попередньо охолодити протягом 1 години.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, майонезу, перець, викласти, мелений, чорний, салату, додати, Інгредієнти, салат


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Це буде нова версія класичного торта «Сметанника». Чому цей шоколадний сметанник гарячий? Коли він спечеться, поллємо його просоченням і повернемо у в

    Гарячий шоколадний сметанник — рецепт

    Харчування | 14:00, 17.12.2025

    Це буде нова версія класичного торта «Сметанника». Чому цей шоколадний сметанник гарячий? Коли він спечеться, поллємо його просоченням і повернемо у вимкнену, але гарячу духовку на 15 хвилин. Тісто замішуємо на какао, воді та олії.

    Якщо звична риба в клярі набридла, пропонуємо новий хелсі-варіант — запечене рибне філе з вівсяно-сирною скоринкою. Завдяки хрумкому паніруванню воно

    Запечене рибне філе з вівсяно-сирною скоринкою — рецепт

    Харчування | 13:00, 17.12.2025

    Якщо звична риба в клярі набридла, пропонуємо новий хелсі-варіант — запечене рибне філе з вівсяно-сирною скоринкою. Завдяки хрумкому паніруванню воно зберігає соковитість і при цьому має цікаву текстуру.

    Надмірне вживання цукру шкідливе для здоров'я - це не секрет. Цукор змушує нас набирати вагу та відчувати погано. Однак організму потрібні вуглеводи,

    Скільки цукерок можна з'їсти на день без шкоди здоров'ю?

    Харчування | 06:30, 17.12.2025

    Надмірне вживання цукру шкідливе для здоров'я - це не секрет. Цукор змушує нас набирати вагу та відчувати погано. Однак організму потрібні вуглеводи, тому що ми отримуємо від них енергію. І саме в солодощах їх найбільше. Цукерка до чашки чаю або кави

    Не існує поганих овочів. Звичайно, ви можете змінити їх харчову цінність, якщо смажите їх у фритюрі, але за своєю суттю овочі - це продукти, багаті по

    8 найкращих овочів для зменшення жиру на животі

    Харчування | 01:30, 17.12.2025

    Не існує поганих овочів. Звичайно, ви можете змінити їх харчову цінність, якщо смажите їх у фритюрі, але за своєю суттю овочі - це продукти, багаті поживними речовинами та антиоксидантами, які заслуговують на місце в кожному прийомі їжі. Загалом, вжи

    Кутя - це традиційна українська страва на Святвечір. Вона складається з багатьох інгредієнтів. І якщо кутя сама по собі не є шкідливою, то окремі її с

    Кому не можна їсти кутю, щоб не нашкодити здоров'ю?

    Харчування | 00:30, 17.12.2025

    Кутя - це традиційна українська страва на Святвечір. Вона складається з багатьох інгредієнтів. І якщо кутя сама по собі не є шкідливою, то окремі її складові деякі люди можуть просто не терпіти. Кому не можна їсти кутю та до чого це може призвести?

    Згідно з недавнім дослідженням харчових звичок, майже 60% дорослих американців заявили, що для них нормально їсти після 9 години вечора. Людський орга

    Про згубний вплив пізніх перекусів на здоров'я

    Харчування | 21:30, 16.12.2025

    Згідно з недавнім дослідженням харчових звичок, майже 60% дорослих американців заявили, що для них нормально їсти після 9 години вечора. Людський організм навчився переробляти поживні речовини протягом дня, а також зберігати енергію вночі, сказала Ма

    Святкові зірки з листкового тіста — це проста закуска, у якій використовуються вже готове тісто та начинка. Потрібно всього лише вирізати правильну фо

    Святкові зірки з листкового тіста — хрустка закуска з намазкою

    Харчування | 14:00, 16.12.2025

    Святкові зірки з листкового тіста — це проста закуска, у якій використовуються вже готове тісто та начинка. Потрібно всього лише вирізати правильну форму з тіста, запекти та додати намазку. Ця святкова закуска точно швидко зникне зі столу.

    Коментарі до новини