Готуємо баклажани, фаршировані рисом і овочами

Adoption
Date
  • 1636 Переглядів
Баклажани, фаршировані рисом і овочами. Ця проста і дуже смачна страва відмінно прикрасить не тільки вашу трапезу, але і підійде навіть до святкового столу.

3325_e3a092871cec2f9025f89bd2f18722.jpeg (56.06 Kb)

Інгредієнти:

Баклажани - 3 шт
Рис – 100 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Перець болгарський - 1 шт
Помідор - 1 шт
Сіль - за смаком
Перець – за смаком
Сир твердих сортів – 150 г

Приготування:

1. Відварюємо рис до повної готовності.

2. Баклажани очищаємо від хвостиків і розрізаємо навпіл.

3. Відварюємо у киплячій воді хвилин 5-8.

4. Вирізаємо невелику частину з серцевини, але не викидаємо, а дрібно нарізаємо.

5. Очищаємо овочі, що залишилися.

6. Цибулю нарізаємо дрібними кубиками.

7. Перець болгарський нарізаємо також невеликими шматочками.

8. Помідор нарізаємо дрібно.

9. На сковороді злегка обсмажуємо всі овочі та серцевину від баклажанів.

10. Солимо і перчимо овочі та змішуємо з рисом.

11. Фаршируємо баклажани овочами та рисом.

12. Відправляємо фаршировані баклажани до духовки на 20 хвилин і запікаємо при температурі 180 градусів.

13. На терці натираємо сир. За 5 хвилин до готовності дістаємо баклажани та посипаємо сиром.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, нарізаємо, фаршировані баклажани, Баклажани, Перець, хвилин, фаршировані, овочами, готовності


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Томатний кетчуп вважають одним з найпопулярніших і, мабуть, найуніверсальніших соусів. А домашній кетчуп з яблуками — незвичне поєднання, яке не залиш

Домашній кетчуп з яблуками

Харчування | 14:00, 01.11.2024

Томатний кетчуп вважають одним з найпопулярніших і, мабуть, найуніверсальніших соусів. А домашній кетчуп з яблуками — незвичне поєднання, яке не залишить вас байдужими. Крім яблук, потрібні цибуля, часник і гострий перець.


Він не потребує особливого набору продуктів, часу чи зусиль. Просто наріжте шинку з сиром й просто загорніть у тонкі лаваші та відправте ці чудові рул

Швидкий заливний пиріг з лавашем

Харчування | 14:00, 31.10.2024

Він не потребує особливого набору продуктів, часу чи зусиль. Просто наріжте шинку з сиром й просто загорніть у тонкі лаваші та відправте ці чудові рулетики під яєчно-йгуртовою заливкою в духовку. Смачний пиріг нашвидкуруч з того, що є у холодильнику

Цей рецепт буде не про традиційні солоні ліниві вареники, а про солодкі. Техніка приготування та ж сама, лише треба додати цукру. Ласуни можуть подвої

Солодкі ліниві вареники — ідеальний сніданок для дітей

Харчування | 13:00, 31.10.2024

Цей рецепт буде не про традиційні солоні ліниві вареники, а про солодкі. Техніка приготування та ж сама, лише треба додати цукру. Ласуни можуть подвоїти кількість солодкого, додавши до вареників ягоди, морозиво, варення, сироп або мед.


Хочете підтримати здоров’я серця? У нас є для вас смачна та корисна пропозиція!

Салат з куркою для здоров'я серця

Харчування | 14:00, 30.10.2024

Хочете підтримати здоров’я серця? У нас є для вас смачна та корисна пропозиція!

Серед усіх рецептів аджики саме ця заготовка розрахована на велику родину: із цієї кількості продуктів отримаємо 8-9 літрів аджики. Вона вирізняється

Аджика з яблуками — перевірений рецепт

Харчування | 13:00, 30.10.2024

Серед усіх рецептів аджики саме ця заготовка розрахована на велику родину: із цієї кількості продуктів отримаємо 8-9 літрів аджики. Вона вирізняється м’якою гостротою, морква та яблука пом'якшують пекучість гострого перцю. Яблука краще беріть зелених

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: