Готуємо фаршировані кабачки-човники з куркою

Adoption
Date
  • 1332 Переглядів
Популярний рецепт літньої страви можна приготувати і восени. Ви можете коригувати кількість інгредієнтів або міняти начинку.

3653_farshirovannye-kabachki-lodochki-s-kuricej.jpg (41.33 Kb)

Інгредієнти:

Куряче філе - 400 г
Картопля - 1 шт.
Сир твердий - 80 г
Кабачки - 4 шт.
Часник - 2 зубчики
Цибуля - 2 шт.
Рослинна олія - 30 мл
Сметана – 3 ст.л.
Сіль - за смаком
мелений чорний перець - за смаком

Приготування:

Кабачки помити, з кожного кабачка зрізати хвостики, розрізати вздовж дві рівні частини. Видаляємо м'якоть із кабачків, можна зробити це ложкою.

Човники трохи посолити та поперчити. Змастити з двох сторін рослинною олією і викладаємо на лист. Відправити до духовки на 10 хв. Випікати при температурі 180 градусів.

Філе курки промити під проточною холодною водою. Нарізати дрібними кубиками. Обсмажити на сковороді до золотистої скоринки.
Картоплю очистити від шкірки, промити, нарізати дрібними кубиками.

Цибулю очистити від шкірки, промити, нарізати півкільцями. Смажити на сковороді до золотистого кольору. Додати картоплю. Солимо, перчимо, перемішуємо. М'якуш кабачків нарізати дрібними кубиками і відправити до цибулі. Хвилин 5 обсмажити, додати сіль та перець.

Сир натерти на дрібній тертці. Часник очистити від шкірки, промити, пропустити через прес. У глибокій посудині з'єднати всі інгредієнти. Сиру додати половину. Додати сметану, сіль та чорний мелений перець. Акуратно перемішати. Наша заготовка для човників готова. Починаємо викладати масу в кабачки. Зверху посипаємо сиром, що залишився. Відправляємо в заздалегідь розігріту духовку на 10-15 хвилин. Випікати при температурі 180 градусів.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, промити, перець, шкірки, очистити, дрібними, фаршировані, кабачки, човники, курка, фарширована


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Це новий рецепт у нашу добірку домашнього печива, який легко замішується і швидко випікається. Для печива з тертими яблуками візьмемо 3-4 середні фрук

    Печиво з тертими яблуками — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 19.04.2026

    Це новий рецепт у нашу добірку домашнього печива, який легко замішується і швидко випікається. Для печива з тертими яблуками візьмемо 3-4 середні фрукти, а на бажання можна додати нарізану курагу.

    Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживни

    8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

    Здоров'я | 06:30, 19.04.2026

    Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

    Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже

    Кому не можна їсти абрикоси?

    Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

    Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

    У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч ко

    Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

    Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

    У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).

    Пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями буде великим, тому потрібна форма 22-24 см у діаметрі.

    Заливний пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями — замішуємо на кефірі

    Харчування | 14:00, 18.04.2026

    Пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями буде великим, тому потрібна форма 22-24 см у діаметрі.

    Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо

    Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока

    Харчування | 13:00, 18.04.2026

    Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо з крохмалем, щоб сік не витікав під час випікання, а сам рулет формуємо за допомогою пергаменту. Сп

    Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

    Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість

    Харчування | 08:30, 18.04.2026

    Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

    Коментарі до новини