Інгредієнти:
Куряче філе - 200 г
Печериці - 5шт.
Цибулина - 1шт.
Олія - 1 ст. ложка
Селера - 1/2 склянки нарізаної
Виноград зелений та червоний - 1 чашка
Горіхи грецькі або інші - жменька
Йогурт – 2 ст. л.
Сіль, перець мелений - за смаком та бажанням
Зелень – при подачі
Приготування:
Цибулю очистити, промити печериці. Нарізати цибулю та гриби кубиками, не крупно.
На сковорідці обсмажити цибулю та гриби (4-5хв).
Відварити куряче філе або грудку, до готовності та остудити. Якщо грудка, очистити шкіри та кістки. М'ясо птиці нарізати шматочками.
Селеру і виноград помити, обсушити. Нарізати невеликими кубиками селеру. Виноград нарізати навпіл, якщо є кісточки, видалити їх.
Горіхи підрум'янити на сухій сковороді, щоб вони розкрили свій запах. Потім остудити і порізати.
Змішати нарізане куряче філе, гриби з цибулею, горіхи, селеру та виноград. Заправити 2 ложками йогурту без добавок, перемішати. Прикрасити курячий салат зеленню. Подавати до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, виноград, Селера, салат, готуємо, зелений, Горіхи
Цікаво також:
Новини по темі
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024
Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 30.04.2024
Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?
Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024