Інгредієнти:
несолоне масло - 1,5 столових ложки
часник - 2 зубчики
панірувальні сухарі - 1 чашка
сіль і свіжомелений чорний перець - за смаком
бекон - 4 смужки
брюсельська капуста - 400 г
сік лимона - 1 лимон
Приготування:
1. У невеликій сковороді розтопіть олію на середньому вогні. Додайте дрібно нарізаний часник, обсмажте близько 1 хвилини.
2. Додайте панірувальні сухарі і смажте, періодично помішуючи, поки крихти не стануть злегка золотаво-коричневими, близько 4 хвилин. Приправити сіллю та перцем. Зняти з вогню.
3. Нагрійте велику сковороду на середньому вогні. Додайте порізаний бекон і смажте доти, поки бекон не стане хрустким, близько 4 хвилин. Перекладіть шматочки бекону на паперовий рушник.
4. До цієї ж (великої) сковороди додайте брюссельську капусту, порізану навпіл. Щедро приправте сіллю та перцем і тушкуйте до готовності від 5 до 8 хвилин.
5. Додайте цедру лимона і збризкайте лимонним соком, перемішайте. Перекладіть брюссельську капусту у велику миску і присипте хрусткими хлібними крихтами та беконом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, капуста, смажена, брюсельська
Цікаво також:
Новини по темі
Тістечка з яблуком — рецепт для початківців
Харчування | 13:00, 15.05.2024
Чому мамі на дієті потрібні гриби?
Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024
Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять
Харчування | 14:00, 14.05.2024
Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті
Харчування | 13:00, 14.05.2024
Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 14.05.2024
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024