Готуємо рулетики зі спаржі та сиру

Ці хлібні рулетики зі спаржею та сиром готуються просто, а як смачно! Особливо ця закуска подобається діткам! За смаком нагадують бутерброд, тільки біліший смачний.

Інгредієнти:

Спаржа свіжа – 12 шт.
Білий хліб (для тостів, квадратний) – приблизно, 12 шматочків
Тертий сир - 1 жменю (для суміші)
Сметана – 30 г
Вершкове масло, розтоплене - 30 г
Тертий сир пармезан - 1 жменю
Зелень – при подачі

Приготування:

Промийте гарненько спаржу.

Відріжте скоринки від тостового хліба. Тонко розкотіть кожен шматочок.

Змішайте сир із достатньою кількістю сметани, щоб вийшла гладка, але не рідка суміш.

Розітріть кожну скибочку хліба сумішшю, покладіть на кожну спаржу і щільно згорніть. Закрийте та приберіть у холодильник на 30 хвилин.

Розігрійте духовку до 200°C. Вистеліть лист папером для випічки.

Змастіть рулетики розтопленим маслом та обваляйте в тертому пармезані. Покладіть на папір для випікання шовною стороною вниз.

Випікайте близько 10 хвилин, потім перевернути і продовжувати випікати протягом 5-10 хвилин до золотистого кольору.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці

Харчування | 13:00, 05.11.2025

Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко нарізаємо слайсами, формуємо з них кошики та запікаємо разом із яйцем до ніжної текстури та рум’яної скор

Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт

Харчування | 14:00, 04.11.2025

Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсолоджувач додай до смаку. Брауні за 8 хвилин готуємо в мікрохвильовці.

Кекси з хека для дітей — рецепт

Харчування | 12:00, 04.11.2025

Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.

Вафельні бризолі з курячим фаршем — швидкий і бюджетний рецепт

Харчування | 14:00, 03.11.2025

Вафельні бризолі з курячим фаршем можна приготувати всього за пів години без зайвого клопоту. У цьому рецепті вафлі — основа замість тіста, а всередині — ніжна, ароматна куряча начинка.

Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт

Харчування | 13:00, 03.11.2025

Печемо домашній хліб з готового листкового або листково-дріжджового тіста. Для начинки потрібне вершкове масло, часник і багато кропу. Формується часниковий хліб за 5 хвилин.

Рис з баклажанами, запечений у духовці — рецепт

Харчування | 14:00, 02.11.2025

Для приготування запіканки нам треба обсмажити баклажани та відварити рис, потім викласти їх шарами й затерти сиром. Страва запікається 15-20 хвилин.

Капустяник — овочевий пиріг без тіста

Харчування | 13:00, 02.11.2025

Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, додамо манку і спеції — масу можна відправляти в духовку.