Готуємо тарт з яблуками та згущеним молоком

Пропонуємо приготувати на десерт смачний тарт з яблуками та вареним згущеним молоком.

Інгредієнти:

Яблука – 2-3 шт.
Варена згущене молоко - 1 банка
Борошно – 225 г
Ваніль – 1/2 ч.л.
Жовток курячого яйця – 1 шт.
Крижана вода - 1-2 ст.л.
Вершкове масло - 125 г
Цукрова пудра – 100 г
Цукор - 1 столова ложка

Приготувати:

Підготувати інгредієнти.

Борошно змішати з цукровою пудрою і ваніллю. Додати розм'якшене вершкове масло. Перетерти.

Додати 1 жовток. Замісити тісто. Якщо тісто кришиться додати частинами крижану воду. Забрати тісто в холодильник на 1 годину, загорнувши в харчову плівку.

Тісто розкотити, викласти у форму для випікання пирога. Зробити бортики (зайве з бортиків зрізати, прибрати обрізки в морозильну камеру). Наколоти тісто виделкою. Поставити форму з тістом випікати в попередньо нагріту до 175 градусів духовку на 10 хвилин (не більше).

Яблука помити, нарізати шматочками. Додати варене згущене молоко, перемішати.

На тісто викласти начинку.

Зверху натерти залишки тіста (ті, що у морозильній камері). Накрити пиріг фольгою та поставити випікати ще хвилин на 30-40.

Подавати охолодженим.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кекси з хека для дітей — рецепт

Харчування | 12:00, 04.11.2025

Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.

Вафельні бризолі з курячим фаршем — швидкий і бюджетний рецепт

Харчування | 14:00, 03.11.2025

Вафельні бризолі з курячим фаршем можна приготувати всього за пів години без зайвого клопоту. У цьому рецепті вафлі — основа замість тіста, а всередині — ніжна, ароматна куряча начинка.

Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт

Харчування | 13:00, 03.11.2025

Печемо домашній хліб з готового листкового або листково-дріжджового тіста. Для начинки потрібне вершкове масло, часник і багато кропу. Формується часниковий хліб за 5 хвилин.

Рис з баклажанами, запечений у духовці — рецепт

Харчування | 14:00, 02.11.2025

Для приготування запіканки нам треба обсмажити баклажани та відварити рис, потім викласти їх шарами й затерти сиром. Страва запікається 15-20 хвилин.

Капустяник — овочевий пиріг без тіста

Харчування | 13:00, 02.11.2025

Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, додамо манку і спеції — масу можна відправляти в духовку.

Ніжні апельсинові кекси на олії і кефірі — рецепт

Харчування | 14:00, 01.11.2025

Пропонуємо апельсинові кекси на олії та кефірі з приємним помаранчевим відтінком і цитрусовим присмаком. Нам потрібна цедра одного апельсина і 2-3 ст. л. соку.

Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — рецепт

Харчування | 13:00, 01.11.2025

Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — це швидкий спосіб приготувати випічку без зайвого жиру. Готуємо десерт з вівсяних пластівців, бананів, чорного шоколаду і ще декількох простих інгредієнтів.