Готуємо запеченого лосося із соусом песто, помідорами та спаржею

Adoption
Date
  • 2573 Переглядів
Найніжніший стейк лосося, запечений зі спаржею, помідорами чері та песто соусом. Спробуйте!

1909_zapechjonnyj-losos-s-sousom-pesto-pomidorami-i-sparzhej-3.jpg (44.33 Kb)


Інгредієнти:

Лосось – 500 г
Спаржа – 200 г
Помідори чері - 10 шт.
Соус песто – 2 ст. л.
Сік лимона – 2 ч. л.
Оливкова олія – 1 ст. л.
Сіль - за смаком
Перець – за смаком

Приготування:

Для цього рецепту підійде стейк чи філе будь-якої червоної риби. Це може бути горбуша, сьомга чи лосось. Перед приготуванням рибу потрібно повністю розморозити. Готуємо решту інгредієнтів.

У форму викласти два аркуші фольги. На них викласти спаржу, злегка збризкати оливковою олією, посолити і поперчити.

Стейк лосося змастити збризкати соком лимона, натерти сіллю з перцем і викласти на спаржу.

Зверху стейк лосося змастити песто соусом. Соус песто можна використовувати готовий, куплений у магазині або приготувати самому.

Помідори чері помити і розрізати навпіл. Викласти їх на соус песто біля стейку. У процесі запікання вони разом із спаржею пустять сік, який доповнить смаку лосося.

Сформувати конверт із фольги, защипнути краї. Відправити в духовку для запікання при 180 С на 15-20 хвилин (час може змінюватись в залежності від можливостей вашої духовки). Стейк готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, печений лосось, лосося, із соусом песто, помідори, спаржа, риба, їжа, харчування, сніданок, їмо вдома


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під

    Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

    Харчування | 14:00, 02.02.2026

    Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

    Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве

    Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 02.02.2026

    Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

    При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

    Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

    Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

    При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

    Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

    Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

    Харчування | 14:00, 01.02.2026

    Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

    Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини

    Закритий пиріг з капустою — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 01.02.2026

    Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини, щоб зробити закритий пиріг з капустою.

    Авокадо, відоме як найкраща добавка до тостів, картопляних оладок та салатів, настільки смачне та універсальне, що ви можете спокуситися їсти його щод

    Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?

    Харчування | 00:30, 01.02.2026

    Авокадо, відоме як найкраща добавка до тостів, картопляних оладок та салатів, настільки смачне та універсальне, що ви можете спокуситися їсти його щодня, але чи корисно це? Відповідь залежить від ваших індивідуальних потреб та цілей, за словами Джерр

    І торт, і десерт без випікання, який готується майже сам! Пропонуємо розмістити між двома вафельними коржами твоє улюблене морозиво. Також буде широки

    Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин

    Харчування | 14:00, 31.01.2026

    І торт, і десерт без випікання, який готується майже сам! Пропонуємо розмістити між двома вафельними коржами твоє улюблене морозиво. Також буде широкий вибір ідеальних додатків до торта з морозивом.

    Коментарі до новини