Готуємо піцу на сковорідці з помідорами та сиром

На порозі стоять гості, а почастувати їх нема чим? Чи не знаєте чим потішити домочадців? Тоді цей рецепт для вас. Смачна піца протягом 20 хвилин.

Інгредієнти:

Сметана 15% – 150 г
Майонез – 150 г
Яйце - 3 шт.
Борошно - 1,5 склянки
Томати - 3 шт.
Сир моцарелла – 150 г
Цибуля - 1 шт.
Спеції (орегано, сіль, часник) – за смаком
Вершкове масло - 10 г
Петрушка - 50 г

Приготування:

Спершу готується основа для піци. У глибокий посуд викласти сметану та майонез, посолити за смаком. Потім розбити яйця та за допомогою вилки або віночка переміщати.

Потім всипати 1,5 склянки борошна, добре змішати, щоб були відсутні грудочки. Основа готова.

1 помідор очистити від шкірки і скласти в чашу блендара, додати орегано до смаку. Все ретельно перемішати блендером. Якщо відсутнє бажання возиться із соусом, то можна замінити кетчупом.

Далі готуємо начинку. Томати нарізаються кружечками, а цибулина півкільцями. За допомогою терки натерти сир.

Тепер сковороду змастити вершковим маслом (трохи). На дно рівним шаром розподілити рідку основу. Потім присипати сухим часником і обмастити приготованим соусом із помідорів. Зверху викласти порізані овочі: помідори, цибулю та посипати орегано та тертим сиром.

Готувати на середньому вогні приблизно 15 хвилин.

Після закінчення часу викласти на тарілку, зверху прикрасити порізаною петрушкою. Піца готова!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи існує безпечна доза алкоголю?

Шкідливі звички | 09:30, 04.01.2026

Галина Хребтій, доцент кафедри внутрішньої медицини, фізичної реабілітації та спортивної медицини Буковинського державного медичного університету, пояснила, які дози алкоголю є небезпечними для здоров’я.

Ознаки бананів, які треба обходити стороною

Здоров'я | 07:30, 04.01.2026

Банани для нас є одним із найпопулярніших фруктів. Однак багато покупців не знають, як їх правильно обирати. Безпечні для споживання банани мають матову шкірку, обтічну форму та яскраво-жовтий або злегка зеленуватий колір.

5 продуктів, які їдять японці щодня, щоб почуватися краще

Харчування | 08:30, 03.01.2026

Мічіко Томіока, сертифікована дієтологиня, експертка з довголіття родом з Японії, розповіла, які вісім продуктів вона завжди має на кухні та їсть їх щодня для довгого та щасливого життя.

Що треба їсти, щоб бути щасливими?

Здоров'я | 06:30, 03.01.2026

Існує багато дієт для вашого здоров’я, але чи є якийсь особливий спосіб харчування, щоб підвищити або зберегти щастя? Про це розповідає експерт з щастя, Артур Брукс.

Як часто можна їсти сосиски?

Здоров'я | 01:20, 03.01.2026

Як часто можна їсти сосиски без ризику для здоров’я? З чого роблять цей продукт? Як вибрати хороші сосиски, щоб вони були безпечними для дітей?

Як проста кава допоможе вам схуднути?

Дієта для мами | 00:30, 03.01.2026

Один із найпопулярніших напоїв у світі містить безліч корисних властивостей. Кава не тільки дозволяє зарядити вас енергією, але й може вплинути на ваше здоров'я. Американський дієтолог Лаура Бурак заявляє, що вживання цього напою може допомогти вам с

Чому вам потрібні вуглеводи?

Дієта для мами | 08:30, 02.01.2026

Вуглеводи — це основне джерело енергії людини. Вони необхідні для повноцінного функціонування організму. Скільки вуглеводів потрібно для схуднення, а скільки, якщо ви хочете набрати вагу? На ці питання відповідає тренер Юрій Попко.