Інгредієнти:
Яйця – 4 шт.
Рослинна олія - 100 грам
Мед – 4 ст.л.
Гарбузове пюре - 400 грам
Борошно - 4 склянки
Сіль - щіпка
Кориця – 0.5 ч.л.
Мелений імбир – 0.5 ч.л.
Мускатний горіх - 0.5 ч.л.
Розпушувач – 1 ч.л.
Приготування:
1. Очищаємо гарбуз від шкірки та насіння. Тремо на дрібній тертці. Ставимо в каструлю гарбуз, додаємо воду, меду та варимо на малому вогні до готовності. Коли гарбуз буде готовий – знімаємо з вогню. Даємо трохи охолонути масі. Додаємо мед та збиваємо блендером до однорідного пюре.
2. Просіюємо борошно, додаємо розпушувач. Збиваємо яйця, додаємо щіпку солі, олію, добре перемішуємо.
3. Потім додаємо гарбузове пюре. За бажанням додаємо мелений імбир, корицю та мускатний горіх.
4. Перемішуємо.
5. Викладаємо гарбузове тісто у формочки і ставимо в розігріту духовку до 170 °.
6. Випікаємо 40-50 хвилин в залежності від вашої духовки.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кекси, гарбуз, гарбузові кекси, мама, сайт для мам, десерти, випічка, готуємо дітям, десерти для дітей
Цікаво також:
Новини по темі
Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — домашній рецепт
Харчування | 13:00, 16.03.2026
Готуємо гарячий шоколад без шоколаду
Харчування | 14:00, 15.03.2026
Готуємо домашнє печиво без яєць
Харчування | 13:00, 15.03.2026
Готуємо мандариновий чізкейк
Харчування | 14:00, 14.03.2026
Готуємо хрусткі яєчні рулетики
Харчування | 13:00, 14.03.2026
Який хліб не підвищує цукор у крові?
Харчування | 20:30, 13.03.2026
Чим корисна кава з молоком?
Харчування | 17:39, 13.03.2026