Готуємо запіканку з кабачками та сиром

Спробуйте приготувати запіканку з кабачками та сиром. Просто, легко та смачно!

Інгредієнти:

Кабачки – 4 шт.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Яйця курячі – 3 шт.
Борошно – 4 ст. л.
Сир твердий – 70+50 г
Майонез – 3 ст.л.
Цибуля ріпчаста - 1 головка
Часник - 2 зубчики або до смаку
Олія - для змащування

Приготування:

Помити кабачки, подрібнити (можна овочерізкою, можна натерти на тертці).

Посолити кабачуи, перемішати та залишити на пів години, потім віджати рідину.

Цибулю та часник очистити. Цибулю дрібно нарізати, часник пропустити через прес.

Сир натерти на тертці.

Змішати в мисці кабачки, яйця, цибулю, часник, 70 г сиру, поперчити.

Додати в цю масу майонез, борошно, перемішати.

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Форму для запікання змащуємо олією і перекладаємо в неї кабачкову масу.

Ставимо запіканку в духовку і випікаємо приблизно 50 хвилин. За 10 хвилин до закінчення посипаємо тертим сиром, що залишився зверху.

Дістаємо із духовки, даємо трохи охолонути і розрізаємо на порційні шматки.

Запіканка з кабачками та сиром готова.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

Харчування | 13:00, 06.11.2025

Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

Харчування | 14:00, 05.11.2025

Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.

Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці

Харчування | 13:00, 05.11.2025

Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко нарізаємо слайсами, формуємо з них кошики та запікаємо разом із яйцем до ніжної текстури та рум’яної скор

Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт

Харчування | 14:00, 04.11.2025

Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсолоджувач додай до смаку. Брауні за 8 хвилин готуємо в мікрохвильовці.

Кекси з хека для дітей — рецепт

Харчування | 12:00, 04.11.2025

Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.

Вафельні бризолі з курячим фаршем — швидкий і бюджетний рецепт

Харчування | 14:00, 03.11.2025

Вафельні бризолі з курячим фаршем можна приготувати всього за пів години без зайвого клопоту. У цьому рецепті вафлі — основа замість тіста, а всередині — ніжна, ароматна куряча начинка.

Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт

Харчування | 13:00, 03.11.2025

Печемо домашній хліб з готового листкового або листково-дріжджового тіста. Для начинки потрібне вершкове масло, часник і багато кропу. Формується часниковий хліб за 5 хвилин.