Інгредієнти:
Часник - 2 зубчики
Базилік – 100 г
Оливкова олія - 90 г
Сир пармезан - 60 г
Сіль - 1/4 ч.л.
Волоські горіхи - 60 г
Приготування:
Волоські горіхи підсушити в духовці або підсмажити трохи.
Сир порізати невеликими кубиками.
Часник очистити, нарізати.
Базилік помити, обсушити.
Кладаємо всі інгредієнти у чашу блендера: горіхи, базилік, сир та часник. Посолити. Регулюйте густину соусу олією (можна взяти більше чи менше). Подрібніть усі інгредієнти. Якщо густий, можна додати ще трохи олії.
Соус можна зберігати в холодильнику, переклавши його в банку протягом 3-х днів.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо соус "Песто", з волоськими горіхами, Готуємо, соус, Песто, горіхи, мама, їжа, страви, харчування, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Рецепт заливного пирога з цибулею
Харчування | 13:00, 21.12.2024
Рецепт унікальних панкейків
Харчування | 14:00, 20.12.2024
Хлібці з тунцем і вершковим сиром за 5 хвилин
Харчування | 13:00, 20.12.2024
Чому квашена капуста - вітамінна бомба?
Здоров'я | 11:20, 20.12.2024
Чому не можна їсти яйця і пити каву?
Харчування | 14:50, 19.12.2024
Найлінивіші голубці: рецепт
Харчування | 14:00, 19.12.2024
Курячі котлети з моцарелою
Харчування | 13:00, 19.12.2024