Готуємо салат з оселедця з картоплею, яйцями, огірками

Салат, який незвичайний на смак, але водночас досить простий у приготуванні.

Інгредієнти:

Оселедець - 1 шт.
Картопля - 2 шт.
Цибуля червона - 1 шт.
Горошок зелений – 30 г
Огірки - 1 шт.
Яйця - 2 шт.
Майонез – 50 г
Кріп - За смаком
Чорний перець - За смаком
Сіль - за смаком

Приготування:

Картоплю в мундирі та яйця відварити до готовності. Потім їх очистити. Картоплю нарізати кубиками, а яйця розрізати на 4 частини.

Червону цибулю почистити і нарізати тонкими півкільцями.

Свіжі огірки помити та нарізати кубиками.

Оселедець почистити, помити і нарізати шматочками.

У тарілці змішати всі інгредієнти: цибулю, картоплю та огірки. Все заправити майонезом, поперчити та посолити за смаком.

Викласти готовий салат у невелику форму, трохи утрамбувати ложкою, потім накрити форму плоскою тарілкою і перевернути.

Перед подачею салат прикрасити зеленим горошком, півкільцями цибулі та різаним кропом. Поруч із салатом на тарілці викласти яйця та шматочки риби. Все це зверху посипати чорним перцем.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кому не можна їсти абрикоси?

Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).

Заливний пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями — замішуємо на кефірі

Харчування | 14:00, 18.04.2026

Пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями буде великим, тому потрібна форма 22-24 см у діаметрі.

Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока

Харчування | 13:00, 18.04.2026

Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо з крохмалем, щоб сік не витікав під час випікання, а сам рулет формуємо за допомогою пергаменту. Сп

Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість

Харчування | 08:30, 18.04.2026

Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

Що їсти для плоского живота?

Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026

Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід на продукти для схуднення. Ми дізналися у сертифікованої дієтологині-нутриціологині Тари Коллінгвуд,

Який чай допомагає полегшити головний біль?

Здоров'я | 19:30, 17.04.2026

У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.