Готуємо салат з оселедця з картоплею, яйцями, огірками

Салат, який незвичайний на смак, але водночас досить простий у приготуванні.

Інгредієнти:

Оселедець - 1 шт.
Картопля - 2 шт.
Цибуля червона - 1 шт.
Горошок зелений – 30 г
Огірки - 1 шт.
Яйця - 2 шт.
Майонез – 50 г
Кріп - За смаком
Чорний перець - За смаком
Сіль - за смаком

Приготування:

Картоплю в мундирі та яйця відварити до готовності. Потім їх очистити. Картоплю нарізати кубиками, а яйця розрізати на 4 частини.

Червону цибулю почистити і нарізати тонкими півкільцями.

Свіжі огірки помити та нарізати кубиками.

Оселедець почистити, помити і нарізати шматочками.

У тарілці змішати всі інгредієнти: цибулю, картоплю та огірки. Все заправити майонезом, поперчити та посолити за смаком.

Викласти готовий салат у невелику форму, трохи утрамбувати ложкою, потім накрити форму плоскою тарілкою і перевернути.

Перед подачею салат прикрасити зеленим горошком, півкільцями цибулі та різаним кропом. Поруч із салатом на тарілці викласти яйця та шматочки риби. Все це зверху посипати чорним перцем.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Правила раціону при вагітності: що важливо знати про вплив харчування на організм матері та дитини

Харчування | 21:11, 30.04.2026

Період oчікування дитини суттєво підвищує потреби організму в eнергії та поживних речовинах. Якщо ігнoрувати якість рaціону, це мoже призвести до погіршення загального самопочуття, стану шкіри та волосся, а також до дефіциту важливих мікроелементів,

Запечені вареники з тонкого тіста — рецепт з м'ясною начинкою

Харчування | 14:00, 30.04.2026

Запечені балканські вареники — це щось між варениками, мантами і листковою випічкою. Тонке тісто спочатку нашаровують, змащуючи маслом, а потім запікають разом із соковитою м’ясною начинкою. Під час випікання шари тіста стають ніжними всередині та зл

Курячі відбивні під шубою — рецепт

Харчування | 13:00, 30.04.2026

Спочатку трохи відіб'ємо куряче м`ясо, а потім запечемо під шубою із сиру, цибулі та моркви. Пропонуємо рецепт на чотири порції.

Терте французьке печиво з варенням — рецепт

Харчування | 14:00, 28.04.2026

Ми спекли його з вишневим варенням і додали трохи розморожених вишень. Ти можеш взяти будь-яке інше варення або джем і ягоди.

Яблучний пиріг «Пломбір» — доступний рецепт

Харчування | 13:00, 28.04.2026

Завдяки тому, що в начинку додаємо сметану, отримаємо присмак морозива.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості