Готуємо салат з оселедця з картоплею, яйцями, огірками

Салат, який незвичайний на смак, але водночас досить простий у приготуванні.

Інгредієнти:

Оселедець - 1 шт.
Картопля - 2 шт.
Цибуля червона - 1 шт.
Горошок зелений – 30 г
Огірки - 1 шт.
Яйця - 2 шт.
Майонез – 50 г
Кріп - За смаком
Чорний перець - За смаком
Сіль - за смаком

Приготування:

Картоплю в мундирі та яйця відварити до готовності. Потім їх очистити. Картоплю нарізати кубиками, а яйця розрізати на 4 частини.

Червону цибулю почистити і нарізати тонкими півкільцями.

Свіжі огірки помити та нарізати кубиками.

Оселедець почистити, помити і нарізати шматочками.

У тарілці змішати всі інгредієнти: цибулю, картоплю та огірки. Все заправити майонезом, поперчити та посолити за смаком.

Викласти готовий салат у невелику форму, трохи утрамбувати ложкою, потім накрити форму плоскою тарілкою і перевернути.

Перед подачею салат прикрасити зеленим горошком, півкільцями цибулі та різаним кропом. Поруч із салатом на тарілці викласти яйця та шматочки риби. Все це зверху посипати чорним перцем.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Смачніше, ніж з магазину: рецепт плавленого сиру

Харчування | 13:00, 07.01.2026

Щоб приготувати домашній плавлений сир з ніжним вершковим смаком, важливо використовувати сир з високою жирністю. Для цього рецепту вам знадобляться кисломолочний сир, молоко, вершкове масло, сода і сіль.

Що буде з тілом, якщо пити зелений чай щодня протягом місяця?

Харчування | 07:30, 07.01.2026

Після його вживання багато хто відзначає "ефект заспокоєння і розслаблення".

Продукти, які приборкують апетит

Харчування | 19:30, 06.01.2026

Зарубіжні дієтологи перерахували продукти, що допомагають схуднути і приборкати апетит. Прикладом є додавання в раціон оптимальної кількості яєць. Зменшити відчуття голоду допоможуть певні продукти, яким краще віддавати перевагу під час сніданку або

Апельсиновий пудинг у мікрохвильовці — рецепт

Харчування | 14:00, 06.01.2026

Цей апельсиновий десерт буде готовий за 20 хвилин. Тісто для апельсинового пудингу в мікрохвильовці замішується на м’якому маслі, борошні та цукрі. Прикрашається десерт соусом з масла, меду та соку апельсина.

Міні-круасани з малиновим джемом — випічка з листкового тіста

Харчування | 13:00, 06.01.2026

Цей рецепт виручить, коли немає часу замішувати тісто, але хочеться смачної випічки. Міні-круасани готуються швидко, а зникають ще швидше.

Курячий холодець — прозорий бульйон з часником і спеціями

Харчування | 14:00, 05.01.2026

На відміну від класичного холодцю зі свинини, курячий варіант має ніжніший смак, світлий та прозорий бульйон і не перевантажує шлунок.

Торт «Рафаело» на пісочному тісті — рецепт

Харчування | 13:00, 05.01.2026

Основою є хрустке пісочне тісто, яке гармонійно поєднується з легким кремом. Торт має багатий вершковий смак і підходить для особливих випадків.