Готуємо салат з оселедця з картоплею, яйцями, огірками

Салат, який незвичайний на смак, але водночас досить простий у приготуванні.

Інгредієнти:

Оселедець - 1 шт.
Картопля - 2 шт.
Цибуля червона - 1 шт.
Горошок зелений – 30 г
Огірки - 1 шт.
Яйця - 2 шт.
Майонез – 50 г
Кріп - За смаком
Чорний перець - За смаком
Сіль - за смаком

Приготування:

Картоплю в мундирі та яйця відварити до готовності. Потім їх очистити. Картоплю нарізати кубиками, а яйця розрізати на 4 частини.

Червону цибулю почистити і нарізати тонкими півкільцями.

Свіжі огірки помити та нарізати кубиками.

Оселедець почистити, помити і нарізати шматочками.

У тарілці змішати всі інгредієнти: цибулю, картоплю та огірки. Все заправити майонезом, поперчити та посолити за смаком.

Викласти готовий салат у невелику форму, трохи утрамбувати ложкою, потім накрити форму плоскою тарілкою і перевернути.

Перед подачею салат прикрасити зеленим горошком, півкільцями цибулі та різаним кропом. Поруч із салатом на тарілці викласти яйця та шматочки риби. Все це зверху посипати чорним перцем.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як зелений чай впливає на шлунок?

Харчування | 07:30, 05.01.2026

Деякі продукти та напої можуть підвищити ризик проблем із травленням та здуттям живота - зокрема, квасоля та газована вода. Інші ж мають протилежний ефект.

Чому не можна зберігати молоко на дверцятах холодильника?

Харчування | 00:30, 05.01.2026

Багато хто з нас використовує холодильники неправильно. Наприклад, чимало людей використовують дверцята для зберігання молока.

Чи існує безпечна доза алкоголю?

Шкідливі звички | 09:30, 04.01.2026

Галина Хребтій, доцент кафедри внутрішньої медицини, фізичної реабілітації та спортивної медицини Буковинського державного медичного університету, пояснила, які дози алкоголю є небезпечними для здоров’я.

Ознаки бананів, які треба обходити стороною

Здоров'я | 07:30, 04.01.2026

Банани для нас є одним із найпопулярніших фруктів. Однак багато покупців не знають, як їх правильно обирати. Безпечні для споживання банани мають матову шкірку, обтічну форму та яскраво-жовтий або злегка зеленуватий колір.

5 продуктів, які їдять японці щодня, щоб почуватися краще

Харчування | 08:30, 03.01.2026

Мічіко Томіока, сертифікована дієтологиня, експертка з довголіття родом з Японії, розповіла, які вісім продуктів вона завжди має на кухні та їсть їх щодня для довгого та щасливого життя.

Що треба їсти, щоб бути щасливими?

Здоров'я | 06:30, 03.01.2026

Існує багато дієт для вашого здоров’я, але чи є якийсь особливий спосіб харчування, щоб підвищити або зберегти щастя? Про це розповідає експерт з щастя, Артур Брукс.

Як часто можна їсти сосиски?

Здоров'я | 01:20, 03.01.2026

Як часто можна їсти сосиски без ризику для здоров’я? З чого роблять цей продукт? Як вибрати хороші сосиски, щоб вони були безпечними для дітей?