Інгредієнти:
Пшеничне борошно - 2 ст.
Масло - 125 г
Курячі яйця - 2 шт.
Цукор - 0,5 ст.
Розпушувач - 2 ч. л.
Чорна смородина - 120 г
Малина - 120 г
Приготування:
Ром'якшене масло покладіть в миску. Додайте курячі яйця і змішайте ці інгредієнти. Після - збити масу за допомогою блендера.
Тепер додайте туди трохи розпушувача та борошно (додайте краще частинами). Замісіть тісто.
Розділимо тісто на дві неоднакові частини. Загортаємо обидві частини в плівку і відправляємо в холодильник на тридцять хвилин.
Приготуйте ємність для випічки. Покладіть аркуш пергаментного паперу. Вийміть 2/3 тіста (більший шматок) і розподіліть тісто у формі, утворюючи сторони. Це основа.
Змішайте чорну смородину з малиною та гранульованим цукром і викладіть шар в основу.
Візьміть заморожене тісто з холодильника і потріть його на тертці. Так ми накриваємо ягідну начинку крихтами з тіста.
У попередньо розігрітій духовці (190-200 градусів) ми кладемо форму з пирогом на 30-45 хвилин (плюс мінус 10 хвилин, у кожного різна духовка).
Подаємо готовий пиріг до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: випічка, рецепт, пиріг, ягоди, смородина, малина, їжа, харчування, готуємо вдома, мама, сайт для мам
Цікаво також:
Новини по темі
Як правильно заїдати стрес?
Харчування | 21:30, 04.12.2025
Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 04.12.2025
Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 04.12.2025
Пухкі бананові кекси — простий рецепт
Харчування | 13:00, 04.12.2025
Чим небезпечне веганство для дітей?
Дитяче харчування | 08:30, 04.12.2025
Скільки мандаринів можна з'їсти за день дітям і дорослим?
Харчування | 06:30, 04.12.2025
Продукти, які покращують якість сексу
Секс | 23:30, 03.12.2025