Готуємо шашлик з курки з часником і цибулею в духовці

Adoption
Date
  • 1110 Переглядів
Якщо нема можливості приготувати курячий шашлик на природі, можна зробити його вдома в духовці. Запечені на листі шматочки курки урізноманітнюють буденне сімейне меню.

3508_10-17-1300x864.jpg (65.79 Kb)


Інгредієнти:

курка – 1 шт.
майонез – 3 ст. л.
гірчиця у зернах - 1 ст. л.
олія оливкова - 2 ст. л.
цибуля - 1 шт.
сіль - за смаком
приправа для шашлику - за смаком
часник – 2 зубчик

Приготування:

Охолоджену курячу тушку нарізаємо на порційні частини. Перекладаємо шматки в глибоку миску.

Нарізаємо цибулю на великі кільця. Часник подрібнюємо ножем. Викладаємо інгредієнти до курячих частин.

Доповнюємо курячі шматочки майонезом, оливковою олією (можна соняшниковою), гірчицею в зернах.

Кидаємо в миску до інгредієнтів сіль, спеції.

Вміст миски добре перемішуємо. Залишаємо курячі шматочки маринуватися на годину.

Застилаємо лист кулінарною фольгою. Розподіляємо замариновані шматочки курки на деку. Відправляємо курячий шашлик у прогріту до 200 градусів духовку на 45 або 50 хвилин. Пару разів у процесі приготування поливаємо інгредієнти жиром, що виділився.

Курячий шашлик у духовці готовий! Подаємо його з соусом до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: шашлик, курячий шашлик


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вершковий крем, насичена вітамінами капуста в поєднанні зі злегка підрумʼяненою куркою та грибами — усе це про американський пот-пай. У цьому рец

    Пиріг з куркою, капустою і грибами — рецепт

    Харчування | 14:00, 24.12.2025

    Вершковий крем, насичена вітамінами капуста в поєднанні зі злегка підрумʼяненою куркою та грибами — усе це про американський пот-пай. У цьому рецепті ми тушкуємо начинку в одній каструлі, загущуємо її невеликою кількістю крохмалю й накриваємо ша

    В основі — кисломолочний сир, цільнозернове борошно і яблука, а зверху — ароматна скоринка з цукру та кориці. Якщо ти не вживаєш цукор, його можна не

    Сирне печиво з яблуками і корицею — корисна випічка для дітей

    Харчування | 13:00, 24.12.2025

    В основі — кисломолочний сир, цільнозернове борошно і яблука, а зверху — ароматна скоринка з цукру та кориці. Якщо ти не вживаєш цукор, його можна не використовувати.

    Цукрове печиво — обов'язковий атрибут святкових столів у США, адже його часто випікають цілими родинами, вирізають у формі ялинок, сніжинок, зірок, чо

    Простий рецепт різдвяного цукрового печива

    Харчування | 08:30, 24.12.2025

    Цукрове печиво — обов'язковий атрибут святкових столів у США, адже його часто випікають цілими родинами, вирізають у формі ялинок, сніжинок, зірок, чоловічків, а потім прикрашають глазур'ю та кольоровими посипками. Прикрасити його можна глазур'ю із в

    Один з поширених лайфхаків, щоб уберегтися від похмілля і швидкого сп'яніння в святковий період, потрібно з'їсти жменю активованого вугілля перед тим,

    Чи допоможе активоване вугілля перед святковим застіллям?

    Харчування | 07:30, 24.12.2025

    Один з поширених лайфхаків, щоб уберегтися від похмілля і швидкого сп'яніння в святковий період, потрібно з'їсти жменю активованого вугілля перед тим, як пити або вже після вживання алкоголю. Чи працює цей метод насправді?

    Хоча кутя є дорослою стравою, її можна адаптувати для дитячого харчування, зробивши її смачнішою та кориснішою.

    Кутя для дитини: секрети приготування

    Дитяче харчування | 00:30, 24.12.2025

    Хоча кутя є дорослою стравою, її можна адаптувати для дитячого харчування, зробивши її смачнішою та кориснішою.

    При ацетоні у дітей цукерки як такі краще обмежити, але для швидкого підняття рівня глюкози та енергії можна давати солодкі напої з глюкозою (розчини

    Які цукерки можна їсти при ацетоні у дітей?

    Дитина | 20:30, 23.12.2025

    При ацетоні у дітей цукерки як такі краще обмежити, але для швидкого підняття рівня глюкози та енергії можна давати солодкі напої з глюкозою (розчини з аптеки), солодкі чаї, компоти/узвари з сухофруктів або печене яблуко/банан — це безпечніші варіант

    Люди з першою групу крові, схильні до проблеми з щитоподібною залозою та до виразкової хвороби. Тож більшою мірою правильне харчування, яке відповідає

    Що не можна їсти людям з 1 групою крові?

    Харчування | 08:30, 23.12.2025

    Люди з першою групу крові, схильні до проблеми з щитоподібною залозою та до виразкової хвороби. Тож більшою мірою правильне харчування, яке відповідає групі крові, може суттєво покращити якість їхнього життя. У людей з першою групою крові зовсім інши

    Коментарі до новини