Готуємо рибні котлети зі шпинатом

Adoption
Date
  • 974 Переглядів
Такі котлетки можна їсти з локшиною, пюре з овочів, густим вершковим соусом чи легким салатом.

4636_rybnye-kotlety-so-shpinatom-1300x964.jpg (73.41 Kb)


Інгредієнти:

філе риби – 0,5 кг
яєчний білок - 50 грамів
хліб – 50 г
молоко - 90 мілілітрів
шпинат свіжий - 200 г
сік лимона - за смаком
спеції - за смаком

Приготування:

Рибу нарізати великими скибочками та відправити у м'ясорубку.

Скибочки хліба залити молоком і дочекатися, поки він просочиться. Віджати м'якуш від зайвої рідини і додати в ємність із подрібненою рибою.

Змішати рибну масу з яєчним білком.

Нарізати листя шпинату максимально дрібно та додати його до фаршу з риби. Перемішати заготовку за допомогою дерев'яної лопатки, влити чайну ложку лимонного соку.

Доповнити фарш спеціями. З рибою чудово поєднується сухий часник, білий перець, а також паприка.

Помістити фарш-заготівлю в холодильну камеру на 20-30 хвилин.

Надати котлетам відповідної форми (круглої чи довгої, на ваш розсуд). Приготувати їх будь-яким зручним способом (посмажити, запекти в духовці або приготувати на пару).

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: рибні котлети, котрлети, риба, рецепти, сніданок, приготування, їжа, страви


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психо

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги

Дитина | 01:20, 09.05.2025

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психологічними та фізіологічними потребами людини.

Спробуйте цей чудовий пиріг з кислими яблуками та карамельно-горіховою шапочкою, який підкорить ваше серце!

Ароматний яблучний пиріг з горіховою карамеллю

Харчування | 14:00, 08.05.2025

Спробуйте цей чудовий пиріг з кислими яблуками та карамельно-горіховою шапочкою, який підкорить ваше серце!

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 08.05.2025

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяюч

Що буде, якщо їсти редиску щодня?

Харчування | 12:10, 08.05.2025

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприє

Чому не можна лягати спати голодними?

Харчування | 11:20, 08.05.2025

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприємні наслідки для здоров’я - від проблем зі сном до уповільнення обміну речовин.

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

Сирник на шоколадному тісті

Харчування | 14:00, 07.05.2025

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

М'ясні пальчики з грибами

Харчування | 13:00, 07.05.2025

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: