Готуємо відкритий пиріг з овочами та вершковим сиром

Adoption
Date
  • 909 Переглядів
Смачний, ситний, корисний пиріг із овочами на швидкоруч!

0126_nesladkij-otkrytyj-pirog-s-pomidorami-cukini-i-slivochnym-syrom-2-e1643268010393.jpg (100.75 Kb)


Інгредієнти:

Маргарин або масло - 180 г
Борошно - 280 г
Сіль - щіпка
Яйце - 2 шт.
Цукор - 1 ч.ложка
Цукіні або кабачок – 1 шт.
Вершковий сир – 200 г
Вершки – 50 мл.
Помідор – 2 шт.
Прованські трави - пару щіпок
Петрушка - пучок

Приготування:

Маргарин кімнатної температури розтерти з борошном.

Яйце збити із сіллю та цукром. Додати до борошняної суміші. Ретельно вимісити тісто. Прибрати тісто в холодильник хвилин на 15.

Цукіні нарізати тонкими кружечками. Посолити та залишити хвилин на 10 для позбавлення від зайвої рідини. Потім ополоснути водою і підсушити паперовим рушником.

Помідори нарізати пластиками чи кружками.

Готуємо вершкову начинку. Сир викласти в миску, додати вершки та яйце. Трохи збити до однорідної маси.

Форму для пирога застелити папером для випікання. Розкачати тісто і викласти у форму, сформувати бортики. На основу виливаємо вершкову начинку та викладаємо по черзі помідори та цукіні. Ставимо пиріг у попередньо нагріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.

Готовий пиріг можна прикрасити зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: пиріг, випічка, готуємо, мама, рецепти, страви, їжа


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Готовий чизкейк без випічки можна прикрасити розтопленим шоколадом і ягодами.

Як зробити чизкейк без випічки за 15 хвилин?

Харчування | 14:00, 10.03.2025

Готовий чизкейк без випічки можна прикрасити розтопленим шоколадом і ягодами.

Готуються вони дуже просто і швидко, а їх ніжний смак вразить найвибагливіших гурманів.

Рецепт супер лінивих пельменів

Харчування | 13:00, 10.03.2025

Готуються вони дуже просто і швидко, а їх ніжний смак вразить найвибагливіших гурманів.

1. Дозволяйте один смаколик на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого

Дитяче харчування | 01:30, 10.03.2025

1. Дозволяйте один смаколик на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого вона їстиме. Звичайно, ваш контроль знадобиться, щоб не перейти межі розумного, вибрати цілий торт н

Сирники – це дуже проста в приготування та смачна страва, але якщо їх додатково запекти зі сметанно-маковим соусом, то це вийде справжній кулінарний ш

Цей соус перетворить сирники на кулінарний шедевр: рецепт

Харчування | 14:00, 09.03.2025

Сирники – це дуже проста в приготування та смачна страва, але якщо їх додатково запекти зі сметанно-маковим соусом, то це вийде справжній кулінарний шедевр.

Мінімум зусиль – і на столі вже ніжний, ароматний торт, який смакує не гірше за класичний варіант.

Лінивий наполеон: рецепт

Харчування | 13:00, 09.03.2025

Мінімум зусиль – і на столі вже ніжний, ароматний торт, який смакує не гірше за класичний варіант.

Цей рецепт ягідного пирога з готового тіста — справжня знахідка, якщо несподівано заскочили гості або просто захотілося чогось солоденького до чаю. Жо

Ягідний пиріг з готового тіста: рецепт ідеальної випічки

Харчування | 14:00, 08.03.2025

Цей рецепт ягідного пирога з готового тіста — справжня знахідка, якщо несподівано заскочили гості або просто захотілося чогось солоденького до чаю. Жодного замішування тіста, жодних складних процесів — лише прості інгредієнти, які можна знайти в будь

Спробуй цей простий рецепт і насолоджуйся ніжними, ароматними кокосовими вафлями!

Кокосові вафлі на рисовому борошні: рецепт

Харчування | 13:00, 08.03.2025

Спробуй цей простий рецепт і насолоджуйся ніжними, ароматними кокосовими вафлями!

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: