Інгредієнти:
Борошно - 300 г
Цукор – 3 ст.л.
Мед - 140 г
Вершкове масло - 80 г
Розпушувач – 2 ч.л.
Какао-порошок – 3 ст.л.
Кориця – 0,5 ч.л.
Кардамон – 1/4 ч.л.
Гвоздика – 1/4 ч.л.
Мускатний горіх – 1/4 ч.л.
Глазур - 100 г
Приготування:
Масло ріжемо кубиками і змішуємо його з цукром та натуральним медом. Ставимо на плиту та гріємо до повного розчинення всіх інгредієнтів. Потім каструльку знімаємо і ставимо остуджуватися.
Перемішуємо борошно (можна житнє) з розпушувачем, какао-порошком та меленими спеціями.
Замішуємо тісто, висипавши борошно в охолоджену медово-цукрову суміш. Тісто забираємо в холодильну камеру на кілька годин.
Розкотимо тісто в тонкий пласт і за допомогою спеціальних форм чи ножа зробимо різдвяні фігурки. Це можуть бути зірочки, сніжинки, сонечка, чоловічки.
Кладемо фігурки з тіста на лист і ставимо запікатися в духовку (температура розігріву близько 180 градусів).
Готове печиво можна прикрасити кондитерською глазур'ю, присипками після її застигання та подати до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Вершкове печиво, Інгредієнти, Розпушувач, Кориця, печиво, медове печиво, різдвяне печиво, рецепти, випічка
Цікаво також:
Новини по темі
Названо найшкідливіші фрукти для схуднення
Дієта для мами | 07:40, 08.05.2024
Чого вам не вистачає, якщо постійно хочеться солодкого?
Здоров'я | 06:20, 08.05.2024
Кориця дуже потрібна в раціоні мами
Дієта для мами | 01:20, 08.05.2024
Як вибрати менш шкідливий майонез в магазині?
Харчування | 00:30, 08.05.2024
Пікантна запіканка з картоплею і сиром
Харчування | 14:00, 07.05.2024
Солодкі деруни з моркви і яблук без яєць і цукру
Харчування | 13:00, 07.05.2024
Британське пісочне печиво з прянощами — неймовірні ласощі
Харчування | 14:00, 06.05.2024