Готуємо імбирне печиво

Adoption
Date
  • 522 Переглядів
Імбирне печиво швидко та легко готується. Можна залучити дітей, щоб вони допомагали вирізати формами фігурки печива. Спільне приготування печива створить у будинку затишок та комфорт.

7741_novogodnee-imbirnoe-pechene-2.jpg (61.54 Kb)



Інгредієнти:

Яйце куряче - 1 шт.
Цукор - 150 г
Сметана - 70 мл
Борошно пшеничне - 350-400 г
Олія вершкове - 100 г
Імбир сухий мелений - 1 ч. л.
Розпушувач – 0,5 ч. л.
Сіль - щіпка

Приготування:

Заздалегідь дістаємо з холодильника вершкове масло, щоб воно розм'якшилося (можна навіть розтопити в мікрохвильовій печі).

Яйце розбити в миску.

Додати цукор, збити віночком.

У яєчну суміш додати сіль, розпушувач, перемішати.

Додати вершкове масло.

Частками всипати борошно, розмішати вилочкою.

Туди ж відправити імбир та ретельно вимісити тісто. Тісто має бути м'яким і не прилипати до рук. Зробити з тіста кулю, завернути в харчову плівку і відправити в холодильник 30-60 хвилин.

Відриваємо шматочок пергаментного паперу і посипаємо його борошном. Розкочуємо на ній наше тісто завтовшки 2 мм. Беремо формочки та вирізаємо новорічні фігурки.

Перекладаємо їх на лист разом з пергаментним папером.

Розігріваємо духовку до 180 градусів, ставимо лист у духовку буквально на 7 хвилин. Краї печива повинні злегка зарум'янитися.

Даємо печінкою охолонути і посипаємо цукровою пудрою. Кличемо рідних до столу пити чай. Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: імбирне печиво


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Люди сперечаються щодо того, чи варто заморожувати кавун. З одного боку, не викидати ж, а з іншого — здається, що смак буде точно не таким, як у свіжо

    Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку

    Харчування | 01:07, 05.08.2026

    Люди сперечаються щодо того, чи варто заморожувати кавун. З одного боку, не викидати ж, а з іншого — здається, що смак буде точно не таким, як у свіжого кавуна влітку. Чи варто заморожувати кавун і що з цього вийде?

    Вам не обов’язково потрібна сковорода та купа жирної маси, щоб приготувати ідеальну яєчню. Насправді, ви можете посмажити яйце в мікрохвильовій печі м

    Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд

    Харчування | 13:44, 04.08.2026

    Вам не обов’язково потрібна сковорода та купа жирної маси, щоб приготувати ідеальну яєчню. Насправді, ви можете посмажити яйце в мікрохвильовій печі менш ніж за хвилину.

    Солодкий, солоний та освіжаючий для найспекотніших літніх днів, це салат, який варто приготувати, коли помідори та персики знаходяться на піку стиглос

    Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували

    Харчування | 23:35, 03.08.2026

    Солодкий, солоний та освіжаючий для найспекотніших літніх днів, це салат, який варто приготувати, коли помідори та персики знаходяться на піку стиглості.Натхненний італійським салатом капрезе та японським хіяякко, він містить соковиті, стиглі шматочк

    Маринади на основі оцту, вина чи лимона знають усі, а от чорний чай як основа для маринаду досі дивує багатьох. Тим часом цей давній прийом дає неспод

    Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї

    Харчування | 12:28, 03.08.2026

    Маринади на основі оцту, вина чи лимона знають усі, а от чорний чай як основа для маринаду досі дивує багатьох. Тим часом цей давній прийом дає несподівано хороший результат: м’ясо стає ніжнішим, набуває красивого кольору й тонкого аромату. Розберімо

    Цього літа у соцмережах набирає популярності незвичайний спосіб приготування домашнього морозива – просто у половинці замороженої дині. Відео з таким

    Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів

    Харчування | 13:45, 02.08.2026

    Цього літа у соцмережах набирає популярності незвичайний спосіб приготування домашнього морозива – просто у половинці замороженої дині. Відео з таким десертом дедалі частіше з'являються у TikTok та інших соцмережах. Для його приготування не потрібні

    Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та сол

    Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва

    Харчування | 09:23, 01.08.2026

    Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та солону фету, створюючи неперевершену комбінацію смаків.

    Молоду кукурудзу цього літа пропонують не лише варити, запікати чи підсмажувати на грилі. Один із найнесподіваніших сезонних десертів — ніжне кукурудз

    Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати

    Харчування | 01:26, 01.08.2026

    Молоду кукурудзу цього літа пропонують не лише варити, запікати чи підсмажувати на грилі. Один із найнесподіваніших сезонних десертів — ніжне кукурудзяне морозиво, у якому знайомий смак качанів нагадує водночас ванільний крем, карамель і солодкий поп

    Коментарі до новини